关于日本餐二厨和中意大餐的二厨有什么区别吗

愚人自有愚人福 · 发表于 2015-5-8 20:02:33

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本帖最后由意大利网站编辑于 2015-5-9 04:45 编辑

请问大家有谁知道日本餐二厨和中意餐二厨有什么区别吗中意餐的二厨能胜任日本餐二厨吗有知道的朋友告知下谢谢了

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【赌徒】 · 发表于 2015-5-8 20:12:20

…………楼下怎么看

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Moretti · 发表于 2015-5-8 21:15:19

肯定能胜任，只要头脑灵光点

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wdwya · 发表于 2015-5-8 21:20:04

没什么不同的。都是备料，只是花样不一样罢了。不是死脑筋那种没问题的

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愚人自有愚人福 · 发表于 2015-5-8 23:31:28

wdwya发布于昨天 22:20
没什么不同的。都是备料，只是花样不一样罢了。不是死脑筋那种没问题的

谢谢我之前在中意餐馆做过贴铁板配菜你这么说我就安心去试工了

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谷中百合 · 发表于 2015-5-9 00:42:53

愚人自有愚人福发表于 2015-5-9 00:31
谢谢我之前在中意餐馆做过贴铁板配菜你这么说我就安心去试工了

我亲戚新餐馆日本餐自助餐马上就要开业，可是还缺少两个厨房师傅，一个铁板烧，一个意大利餐的，你有朋友可以介绍吗？你自己会做吗？老板决对好说话，都是二十几岁的年轻人，父母长辈都没去餐馆上班，都是年轻人。可以的话，发我华人街消息。

谷中百合 · 发表于 2015-5-9 00:43:41

餐馆在Firenze 附近

愚人自有愚人福 · 发表于 2015-5-9 01:15:11

谷中百合发布于半小时前
餐馆在Firenze 附近

有点远哦我还是想在米兰市内上班我的朋友都去学寿司多了不好意思

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情兽 · 发表于 2015-5-9 01:23:23

怎么可能啊，中餐，和日本餐不一样的好不好，日本餐二帮厨要会、杀鱼，煮饭，劈鱼片，包maki 捏寿司，调汁水！等！

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情兽 · 发表于 2015-5-9 01:25:22

反正自己会还是不会，都要边做边学！老师说，要空杯的心态

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arfa · 发表于 2015-5-9 01:38:32

情兽发布于13 分钟前
怎么可能啊，中餐，和日本餐不一样的好不好，日本餐二帮厨要会、杀鱼，煮饭，劈鱼片，包maki 捏寿司，...

你那是寿司二厨。
日本餐厨房2厨。也就剥个鸡腿和中餐不一样。其他差不多

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一团乱麻 · 发表于 2015-5-9 06:47:43

我也想知道有啥区别？也想去日本餐二厨试试！

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愚人自有愚人福 · 发表于 2015-5-9 13:41:06

一团乱麻发布于6 小时前
我也想知道有啥区别？也想去日本餐二厨试试！

那我星期一去看下如果好的话和你说声

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一团乱麻 · 发表于 2015-5-9 16:07:06

愚人自有愚人福 · 发表于 2015-5-11 14:02:59

一团乱麻发布于前天 17:07
那就先多谢了

无语已经找到人了

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[散讲] 关于日本餐二厨和中意大餐的二厨有什么区别吗