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楼主: PRIMAVERA

[私房菜] (原创)原创--意大利风味-清炖朝鲜蓟

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发表于 2012-5-19 10:10:54 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-5-18 11:35
好的,祝周末愉快

谢谢~你也是~
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发表于 2012-5-19 10:19:28 | 显示全部楼层
我一般都拿来炖汤
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发表于 2012-5-19 10:56:09 | 显示全部楼层
听说吃很凉的。还是没吃过
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 楼主| 发表于 2012-5-19 12:21:15 | 显示全部楼层
蝴蝶梦 发表于 2012-5-19 11:56
听说吃很凉的。还是没吃过

有很多种吃法,这是最简单的比较清淡
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 楼主| 发表于 2012-5-19 12:22:05 | 显示全部楼层
井若然 发表于 2012-5-19 11:19
我一般都拿来炖汤

随自己的口味,不管那种做法我都喜欢,呵呵
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发表于 2012-5-19 12:24:41 | 显示全部楼层
下次试试看
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 楼主| 发表于 2012-5-19 12:34:50 | 显示全部楼层
蝴蝶梦 发表于 2012-5-19 13:24
下次试试看

好的,祝朋友周末愉快!
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发表于 2012-5-19 12:48:23 | 显示全部楼层
这个我喜欢,不过我都是熬骨头汤
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 楼主| 发表于 2012-5-19 13:08:17 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2012-5-19 13:48
这个我喜欢,不过我都是熬骨头汤

那下次我也试试
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发表于 2012-5-19 13:32:00 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-5-13 20:39
这种蔬菜适合多煮一些时间更好吃

多煮时间,汤变色,不好吃了,没味道了
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 楼主| 发表于 2012-5-19 13:42:06 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2012-5-19 14:32
多煮时间,汤变色,不好吃了,没味道了

你没有看我事先用柠檬一起泡过吗?这样不会变色的
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发表于 2012-5-19 13:45:03 | 显示全部楼层
楼主,你这样煮起来是不是有点老,吃不动,叶子在去掉二张,用刀在割掉3分之一,才嫩,才好吃,不过个人喜欢吗-----
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发表于 2012-5-19 13:49:10 | 显示全部楼层
看过卖菜的老太太直接生吃
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 楼主| 发表于 2012-5-19 16:21:32 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2012-5-19 14:45
楼主,你这样煮起来是不是有点老,吃不动,叶子在去掉二张,用刀在割掉3分之一,才嫩,才好吃,不过个人喜 ...

不会的,我把老叶都去掉了,而且是用高压锅做的
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发表于 2012-5-20 01:14:05 | 显示全部楼层
挺好吃,我喜欢
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