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    [装修装潢] 寿司打包店必需要有烟囱吗?

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    发表于 2015-5-15 01:39:02 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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    一朋友找到一个空店面,可是没有烟囱,店不大25平方米,只能做小事业,因为是刚起步,所以问万能的节油,寿司打包店没有烟囱可以吗?烧饭,拌饭怎么办?
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    发表于 2015-5-15 01:41:02 来自手机 | 看全部
    25平方米最多搞个只做冷寿司的打包店!


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     楼主| 发表于 2015-5-15 01:43:35 来自手机 | 看全部
    风海飘荡 发表于 2015-5-15 02:41
    25平方米最多搞个只做冷寿司的打包店!

    兄弟有什么建议吗?是打包送包的店
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    发表于 2015-5-15 01:46:38 来自手机 | 看全部
    约旦部落发布于17 秒前
    [quote]"风海飘荡 发表于 2015-5-15 02:41
    25平方米最多搞个只做冷寿司的打...

    对!一个吧台带冰箱!一个速冻机!一个硬冰.每星期做现货!开之前最好问问这么小能不能申请开打包店


    来自: 华人街iPhone版
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     楼主| 发表于 2015-5-15 01:48:36 来自手机 | 看全部
    风海飘荡 发表于 2015-5-15 02:46
    对!一个吧台带冰箱!一个速冻机!一个硬冰.每星期做现货!开之前最好问问这么小能不能申请开打包店
    ...

    不过他有地下室,和上面一样大的,现在就是烧饭问提了
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    发表于 2015-5-15 01:51:16 来自手机 | 看全部
    没火炉电炉就不需要


    来自: 华人街iPhone版
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    发表于 2015-5-15 01:51:58 来自手机 | 看全部
    约旦部落发布于42 秒前
    [quote]"风海飘荡 发表于 2015-5-15 02:46
    对!一个吧台带冰箱!一个速冻机!...

    顺便哪里烧!卫生局一般不查你烧饭的!藏好点?


    来自: 华人街iPhone版
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    发表于 2015-5-15 01:53:14 来自手机 | 看全部
    现在这种小的寿司打包店,要多少费用啊?



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    发表于 2015-5-15 01:54:13 来自手机 | 看全部
    迎风听海笑发布于10 秒前
    现在这种小的寿司打包店,要多少费用啊?

    预算好点2万差不多!


    来自: 华人街iPhone版
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     楼主| 发表于 2015-5-15 02:10:42 来自手机 | 看全部
    风海飘荡 发表于 2015-5-15 02:54
    预算好点2万差不多!

    谢谢兄弟
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    发表于 2015-5-15 06:13:49 来自手机 | 看全部
    除了微波炉食品加热和电水壶要装简易烟囱外,其它有煮、烧'烤食品设备的卫生局的要求必须要有,抽风机的排风量要达到每小时二十倍厨房的空间空气,噪音不超过五十芬贝。
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     楼主| 发表于 2015-5-15 15:17:58 来自手机 | 看全部
    Oriente 发表于 2015-5-15 07:13
    除了微波炉食品加热和电水壶要装简易烟囱外,其它有煮、烧'烤食品设备的卫生局的要求必须要有,抽风机的排 ...

    那么没烟囱做打包应该没什么问提吧
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