我也来晒晒当年自己做的小点心！芝士饼干，红豆千层糕...

♥清清白白﹏ · 发表于 2015-5-18 13:23:00

oui护肤发表于 2015-5-18 14:21
嗯嗯！糯米粉要用热水发开，这样就会粘，但是纯糯米粉的话会太粘，不易成型，可以加少量面粉，比例大概糯 ...

好的，我最近爱研究这些东西，哈哈，

彩云伴海鸥 · 发表于 2015-5-18 15:21:23

蓝鸟 · 发表于 2015-5-18 15:46:56

好诱人，手艺不错

蓝鸟 · 发表于 2015-5-18 15:47:10

欢迎常来美食版分享你的美味佳肴

永盛装潢 Annie · 发表于 2015-5-18 16:14:07

oui护肤 · 发表于 2015-5-18 17:14:48

彩云伴海鸥发表于 2015-5-18 16:21
这么多好吃的?

呵呵~

oui护肤 · 发表于 2015-5-18 17:15:08

蓝鸟发表于 2015-5-18 16:47
欢迎常来美食版分享你的美味佳肴

嗯哈嗯哈~

nuonuo66 · 发表于 2015-5-18 18:08:27

谢谢分享

翁大人 · 发表于 2015-5-18 18:54:56

oui护肤发表于 2015-5-18 14:14
也是糯米粉！
1.先把糯米粉过筛，上锅蒸15分钟，（建议，蒸的过程中隔5分钟要小心翻一下，因为我上次蒸的 ...

哦仔细看了一遍整个过程没有用过水难怪看起来成品是有点粉粉的不错哦不黏手我喜欢在考虑要不要去掉过筛这个步骤哈哈哈哈万分感谢明天去13区买红豆沙去我们家老公也爱吃这些谢谢你哦呵呵有新作品要继续分享哦

zhong168 · 发表于 2015-5-18 19:38:24

谢谢分享

lucakim · 发表于 2015-5-18 19:42:29

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江心屿@ · 发表于 2015-5-19 01:44:32

翁大人发表于 2015-5-18 19:54
哦仔细看了一遍整个过程没有用过水难怪看起来成品是有点粉粉的不错哦不黏手我喜欢在考虑要不 ...

不要省去过筛这个步骤比较好，口感比较细腻。

最爱柠檬 · 发表于 2015-5-19 04:44:06

那么会做吃的，怎么炼成的？

oui护肤 · 发表于 2015-5-19 09:17:24

lucakim 发表于 2015-5-18 20:42
只想尝尝凉拌鸡丝。。

凉拌鸡丝最最重要的就是调料！
别的可以忽略，但是一定要用四川红油辣子！我是自己做的！
配方也很简单，百度一下有很多哈~

oui护肤 · 发表于 2015-5-19 10:03:11

最爱柠檬发表于 2015-5-19 05:44
那么会做吃的，怎么炼成的？

因为是个吃货啊~

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