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本帖最后由 13582253653 于 2015-6-18 05:20 编辑
调配方法
Speyside Highball
这款高雅迷人、沁人心脾的酒饮可在数秒钟内调制而成——当然,这是您的专属秘密。 招待宾客的理想之选,在任何方面都不会失礼。
配料
2 份芝华士,1.5 份新鲜菠萝汁,0.5 份新鲜柠檬汁,0.5 份单糖浆,2滴注安格斯特拉苦酒,2份苏打水
调制方法
在高脚杯中装满冰块,将所有配料一起摇匀,滤入酒杯中。 饰以柠檬片和蜜饯菠萝。
Aberdeen Flip
Aberdeen Flip 的配方传承已久,只需将葡萄酒或烈酒加糖和鸡蛋摇晃,最后饰以豆蔻粉。 Fahlgren 采用良好的设计并使其口感更佳,我们引入了这款带有现代气息的经典鸡尾酒。 芝华士18年悠远馥郁的口感伴有甜蜜的黑樱桃和巧克力味,从而产生了这款醇厚、绵长的鸡尾酒。
配料
2份芝华士18年,1份12年历史的欧罗索雪莉酒,1整个鸡蛋,0.25份甜味香料糖,0.1份费氏兄弟阿兹台克巧克力味苦酒,2茶匙黑樱桃果酱
调制方法
要制作您的专属甜味香料糖浆,请准备 200 克白糖、200 毫升水、3 茶匙蜂蜜、0.5 茶匙肉桂粉,三个八角茴香及半个香草豆荚,将它们放入油中煮沸。 文火慢炖五分钟。 滤静并在冰箱中冷却。 将所有配料添加到鸡尾酒摇酒器中(不加冰),并摇晃 30 秒。 在摇酒器中加冰,并再度摇晃。 最后滤入冰镇后的鸡尾酒杯中。
Brothers' Blend Fizz
饰有橘子片的高杯饮料。 Brothers' Blend Fizz 融合了蜂蜜的甜味和柠檬的酸味——漫长夏夜的完美选择。
配料
2份The Chivas Brothers Blend,1份鲜榨柠檬汁,0.75份蜂蜜,少许橙味苦酒,苏打水
调制方法
将所有配料和冰块摇匀,滤掉冰块后倒入高球杯中。 饰以一片橘子和一颗樱桃。
(内容转自酒窝网)
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