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[散讲] 有经验高资历跑堂吗?

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发表于 2015-6-20 00:04:49 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 .﹎_阿m!陀f 于 2015-6-20 01:14 编辑

求教怎么成为一个好跑堂.....和老外聊天哪个切入点最好......有哪位资深跑堂可以交流下......面对有些挑剔的客人要怎么应对。人家嫌弃菜不新鲜。当然是好的。有些人故意那样诬陷我们的。这样要怎么说。怎么比较好。让大家都可以接受


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发表于 2015-6-20 00:07:28 来自手机 | 看全部
看自己路   和老外聊天。被老板说的。不工作 就知道聊天。


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发表于 2015-6-20 00:10:18 | 看全部
努力端盘子吧 不要聊天
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发表于 2015-6-20 00:10:37 来自手机 | 看全部
上班少扯淡。。手脚麻利。。面带微笑。。语言无障碍。。


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发表于 2015-6-20 00:11:04 来自手机 | 看全部
跑堂聊什么天啊,微笑服务就好了,真诚点,不要去找他们聊天,耽误人吃饭。


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发表于 2015-6-20 00:21:11 | 看全部
楼上的几位显然只是把工作做好 希望点收工的人员

在餐馆跟客人能聊得来很重要的  特别是如果每个客人的名字记住

那么以后就是老客人了

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 楼主| 发表于 2015-6-20 00:29:23 来自手机 | 看全部
村长不风流87发布于7 分钟前
楼上的几位显然只是把工作做好 希望点收工的人员

在餐馆跟客人能聊得来很重要的特别是如果每个客人...

高手。。


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发表于 2015-6-20 00:44:40 来自手机 | 看全部
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