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楼主: jian061225

[街友互助] 关于包餐日本餐大家中午客人都接到几点才不接?

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发表于 2015-6-29 20:32:16 来自手机 | 看全部
jian061225发布于6 小时前
[quote]"屾^氺蓶淼⊙ 发表于 2015-6-29 14:29
那就一次让她们点好阿,笨"[...

我们不会给客人罚款
而且 如果认真起来告消费者协会 我们定是输的一方


我在菜单第一页 及点餐前 我会告诉我的客人们 可以少点些 然后再加 然后 不可以浪费 否则要按原价打包...然后 大家都乖乖的。 当然 有少量浪费的 也就算了..


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发表于 2015-6-29 21:02:58 | 看全部
jian061225 发表于 2015-6-29 14:38
你14:15接客人。客人点好都要14:30了。工人给他们上完菜就要14:45了。问题是工人都要下班回去了啊。那等 ...

告诉他,要什么一次点完,因为厨房要下班了。
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发表于 2015-6-29 21:17:22 | 看全部
我一般人多就接不过和他们说好最多30分  人少不接
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发表于 2015-6-29 23:09:43 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-29 23:18:25 来自手机 | 看全部
楼上的大厨发飙了;P
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发表于 2015-6-29 23:18:25 来自手机 | 看全部
楼上的大厨发飙了;P
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发表于 2015-6-29 23:20:06 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-29 23:21:09 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-29 23:38:37 来自手机 | 看全部
看老板吧,个人感觉时间之内来客人应该要做好,偶尔也会有早点下班的时候,一天,两天的多做一会儿不用计较那么多,做好本分就好了!毕竟大家都不容易!


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发表于 2015-6-29 23:45:33 来自手机 | 看全部
我看客人进来快下班了我会跟工人人说单子做好你们就下班啦.我自己看客人,如果还没有到下班时间没有客人了我会让工人早10几分钟,有时候中午都早半个小时的


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发表于 2015-6-29 23:47:43 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-30 00:06:27 来自手机 | 看全部
封刀归隐发布于14 分钟前
[quote]"轻盈发布于25 秒前
我看客人进来快下班了我会跟工人人说单子做好你们就下班啦.我自己...

你说的在理,其实工人差10几20几分钟无所谓...老板态度好就OK...某些地方一个月也看不到鱼长什么样子...抠的不行还搞起来自己有一套一样.....


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发表于 2015-6-30 00:10:17 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-6-30 00:12:04 来自手机 | 看全部
jian061225发布于昨天 14:38
[quote]"和尚用飘柔 发表于 2015-6-29 14:36
打开门做生意有客人当然要做了再...

我这里迟来得都是点一次性得


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发表于 2015-6-30 00:12:05 来自手机 | 看全部
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