初次甜酒酿制作过程

漫步生活 · 发表于 2015-8-30 12:29:52

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1⃣️ 糯米浸泡12小时
2⃣️水烧开冷却
3⃣️蒸糯米饭
4⃣️等糯米饭冷却到温温的成度，然后倒入酒曲搅拌均匀，再加已冷却好的开水搅拌均匀，然后装入已准备好的容器中（室内温度不易太低，低要包被子哦，

这两天适合做）

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漫步生活 · 发表于 2015-8-30 12:32:57

本人初次制作，不知正确与否，有经验的节油希望指点一、二

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2015-8-30 12:36:59

学习了，谢谢分享！

漫步生活 · 发表于 2015-8-30 12:47:34

蓝鸟发布于9 分钟前
学习了，谢谢分享！

漫步生活 · 发表于 2015-8-30 12:57:06

这是我刚刚烧好的酒酿丸子羹

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笑娃 · 发表于 2015-8-30 15:05:07

在网上看过教程，我买了豆芽机，有酿米酒功能，教程上说做好的米酒放太久会继续发酵，要把它加热，阻止它继续发酵

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情缘依旧123 · 发表于 2015-8-30 15:31:06

请问哪里有卖安琪甜酒蛐；

漫步生活 · 发表于 2015-8-31 09:17:18

情缘依旧123发布于昨天 16:31
请问哪里有卖安琪甜酒蛐；

我是国内买的你要我可以送你两包

来自: 华人街iPhone版

漫步生活 · 发表于 2015-8-31 09:19:07

笑娃发布于昨天 16:05
在网上看过教程，我买了豆芽机，有酿米酒功能，教程上说做好的米酒放太久会继续发酵，要把它加热，阻止它继...

放冰箱冷藏就不会再发酵你豆芽机是国内买的吧，

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情缘依旧123 · 发表于 2015-8-31 19:05:43

漫步生活发表于 2015-8-31 10:17
我是国内买的你要我可以送你两包

亲，留下你的电话号码

漫步生活 · 发表于 2015-8-31 20:26:58

情缘依旧123发布于1 小时前
[quote]"漫步生活发表于 2015-8-31 10:17
我是国内买的你要我可以送你两包...

亲你回复时应该留下联系方式，不然这会我就可以联系了要不你说一家华人街点名，我那天去给你留在哪里

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江心屿@ · 发表于 2015-8-31 22:53:15

漫步生活发表于 2015-8-30 13:57
这是我刚刚烧好的酒酿丸子羹

加点桂花更好吃。

江心屿@ · 发表于 2015-8-31 22:53:29

也可以用黑米做。

漫步生活 · 发表于 2015-9-1 08:42:03

江心屿@发布于昨天 23:53
[quote]"漫步生活发表于 2015-8-30 13:57
这是我刚刚烧好的酒酿丸子羹"[/...

谢谢！下次加桂华

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漫步生活 · 发表于 2015-9-1 08:43:26

江心屿@发布于昨天 23:53
也可以用黑米做。

真的！谢谢指教。你用黑米做过吗！

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