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[美食杂谈] 芒果糯米糍,看得我留了一地口水!

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发表于 2015-9-1 09:03:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状,2、搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,约15分钟。3、半个芒果去皮切小块。4、糯米团出锅后放凉,手上涂一些水,取一小块面团按扁,包入馅料滚圆,裹上椰蓉即可。
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发表于 2015-9-1 14:27:19 | 显示全部楼层
好久没做了,谢谢分享
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发表于 2015-9-1 19:01:34 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2015-9-1 20:54:27 | 显示全部楼层
肚子好饿
大爱甜点
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发表于 2015-9-1 20:54:50 | 显示全部楼层
肚子好饿
大爱甜点
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发表于 2015-9-1 21:01:10 | 显示全部楼层
谢谢分享,生粉是什么粉?
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 楼主| 发表于 2015-9-3 09:17:08 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2015-9-1 22:01
谢谢分享,生粉是什么粉?

一般指马铃薯粉或玉米粉
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发表于 2015-9-3 09:29:55 | 显示全部楼层
haidy 发表于 2015-9-3 10:17
一般指马铃薯粉或玉米粉

哦,那玉米粉我家里有,改天试试,谢谢
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发表于 2015-9-5 10:11:47 | 显示全部楼层
好想吃吃看
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