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楼主: 纯纯粹粹

[甜点面点] 自制的月饼

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 楼主| 发表于 2015-9-3 18:33:11 来自手机 | 显示全部楼层
JOEL发布于23 分钟前
请问你做的月饼枧水那买到呀

比例是1克碱加3克的水


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 楼主| 发表于 2015-9-3 18:35:14 来自手机 | 显示全部楼层

我也是在好豆菜谱上学的, 步骤很多你可以自己去看看


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发表于 2015-9-3 18:47:19 | 显示全部楼层

佩服,枧水也自已做!不用枧水可以嗎?

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 楼主| 发表于 2015-9-3 18:53:23 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù-发布于5 分钟前
[quote]"纯纯粹粹 发表于 2015-9-3 19:31
自己做的"

佩服...[/quote]

没试过,应该不可以的


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发表于 2015-9-3 21:31:49 | 显示全部楼层


没试过,应该不可以的[/quote]

枧水的作用是什么?
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发表于 2015-9-3 22:52:08 | 显示全部楼层

噢,还以为这里买的想请教在哪买呢,呵呵
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 楼主| 发表于 2015-9-3 23:32:54 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù-发布于昨天 22:31
[quote]"纯纯粹粹 发表于 2015-9-3 19:53
佩服..."

...[/quote]

枧水其实就是碱水


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发表于 2015-9-4 01:05:49 来自手机 | 显示全部楼层
好厉害啊~


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 楼主| 发表于 2015-9-4 10:03:35 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢, 其实因为我是个吃货, 中国店的月饼太难吃了,就自己想办法学着做??


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发表于 2015-9-4 10:48:27 | 显示全部楼层
你好棒哦。
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发表于 2015-9-4 13:20:01 | 显示全部楼层
你真厉害。
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发表于 2015-9-4 19:50:26 | 显示全部楼层
做的真棒
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发表于 2015-9-4 19:51:04 | 显示全部楼层
要是有制作方法就更好了
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发表于 2015-9-4 19:54:38 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-4 20:25:25 | 显示全部楼层
手艺真好
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