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[私房菜] 鱼丸汤

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发表于 2015-10-16 10:44:43 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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好吃看得见??


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发表于 2015-10-16 10:55:29 来自手机 | 显示全部楼层
有剁碎吗?
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 楼主| 发表于 2015-10-16 11:35:27 来自手机 | 显示全部楼层
没有剁碎呀,直接切条


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发表于 2015-10-16 12:52:04 | 显示全部楼层
来一碗,谢谢。
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发表于 2015-10-16 12:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
生姜太少而且没剁碎,还有鱼肉应该要剁碎


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 楼主| 发表于 2015-10-16 16:28:56 来自手机 | 显示全部楼层
冰冻的种子发布于3 小时前
生姜太少而且没剁碎,还有鱼肉应该要剁碎

孩子不喜欢吃生姜呀,所以盐了一下就把生姜挑出来



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发表于 2015-10-17 00:30:33 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2015-10-17 08:54:44 来自手机 | 显示全部楼层
为啥浙江的鱼丸是条状的


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 楼主| 发表于 2015-10-17 11:32:02 来自手机 | 显示全部楼层
小牛听海发布于2 小时前
为啥浙江的鱼丸是条状的


萝卜青菜各有所爱吗,你喜欢切条也行,剁碎也行?


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发表于 2015-10-17 21:28:53 来自手机 | 显示全部楼层
生姜切小小的细细的合在鱼肉里,再加点黑胡椒粉在汤里,


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发表于 2015-10-17 23:53:40 | 显示全部楼层

用手捏也可以。
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发表于 2015-10-18 01:14:12 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-10-18 00:53
用手捏也可以。

哦,原来如此
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