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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 寿司

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查看: 932|回复: 13

[美食问答] 寿司

发表于 2015-10-17 18:10:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想问问大神们。寿司怎么做。就是那饭里面要加什么调味料。

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发表于 2015-10-17 18:15:05 来自手机 | 显示全部楼层

想做简单

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奋斗中的男人

发表于 2015-10-17 18:15:40 来自手机 | 显示全部楼层

饭里加醋

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变了_淡了_分了

发表于 2015-10-17 18:16:18 来自手机 | 显示全部楼层

在这里问还不如去度娘问

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发表于 2015-10-17 18:17:00 来自手机 | 显示全部楼层

路过，我就笑笑

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发表于 2015-10-17 18:17:39 来自手机 | 显示全部楼层

➕芥末醋糖

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楼主| 发表于 2015-10-17 18:27:04 来自手机 | 显示全部楼层

弍_Q1YSd发布于8 分钟前
➕芥末醋糖

为什么还要加芥末啊

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发表于 2015-10-17 18:28:22 来自手机 | 显示全部楼层

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楼下不卖白米粽

发表于 2015-10-17 18:34:25 来自手机 | 显示全部楼层

说一下学不起来的，只能说做个大概

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发表于 2015-10-17 20:11:54 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2015-10-17 20:12:43 来自手机 | 显示全部楼层

加自己煮的一种醋

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发表于 2015-10-17 20:24:27 来自手机 | 显示全部楼层

那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不一样，你想酸一点醋就多放一点，想甜一点就多放一点糖

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参与人数 1	经验 0	铜币 +5	收起理由
江心屿@	0	+ 5	助人为乐^_^

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发表于 2015-10-17 22:54:09 | 显示全部楼层

n3mO 发表于 2015-10-17 21:24
那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不 ...

赞。。。好人一个

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发表于 2015-10-18 00:26:53 | 显示全部楼层

n3mO 发表于 2015-10-17 21:24
那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不 ...

盐这么多？

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