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[美食问答] 寿司

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elena_mkI56
发表于 2015-10-17 18:10:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想问问大神们。寿司怎么做。就是那饭里面要加什么调味料。


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一步_kc6n1
发表于 2015-10-17 18:15:05 来自手机 | 显示全部楼层
想做简单


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奋斗中的男人
发表于 2015-10-17 18:15:40 来自手机 | 显示全部楼层
饭里加醋



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变了_淡了_分了
发表于 2015-10-17 18:16:18 来自手机 | 显示全部楼层
在这里问 还不如去度娘问
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偏爱_rZ88e
发表于 2015-10-17 18:17:00 来自手机 | 显示全部楼层
路过，我就笑笑


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弍_Q1YSd
发表于 2015-10-17 18:17:39 来自手机 | 显示全部楼层
➕芥末 醋 糖


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elena_mkI56
 楼主| 发表于 2015-10-17 18:27:04 来自手机 | 显示全部楼层
弍_Q1YSd发布于8 分钟前
➕芥末 醋 糖

为什么还要加芥末啊


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一步_kc6n1
发表于 2015-10-17 18:28:22 来自手机 | 显示全部楼层
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楼下不卖白米粽
发表于 2015-10-17 18:34:25 来自手机 | 显示全部楼层
说一下学不起来的，只能说做个大概


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小东东
发表于 2015-10-17 20:11:54 来自手机 | 显示全部楼层
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久伴我走
发表于 2015-10-17 20:12:43 来自手机 | 显示全部楼层
加自己煮的一种醋


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Waiting2050
发表于 2015-10-17 20:24:27 来自手机 | 显示全部楼层
那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不一样，你想酸一点醋就多放一点，想甜一点就多放一点糖

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9122
发表于 2015-10-17 22:54:09 | 显示全部楼层
n3mO 发表于 2015-10-17 21:24
那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不 ...

赞。。。好人一个
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江心屿@
发表于 2015-10-18 00:26:53 | 显示全部楼层
n3mO 发表于 2015-10-17 21:24
那是寿司醋，米醋+糖+盐制成，以前我是以7升米醋，5公斤糖，2公斤盐调的，不过每家餐馆，每个人的做法都不 ...

盐这么多？
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