懒人必备微波炉=菜谱=光波烤排骨

南风来时 · 发表于 2015-11-8 20:39:50

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本帖最后由南风来时于 2015-11-8 20:41 编辑

光波烤排骨 1.将盐炒热后，放入花椒炒香后，放入洗浄的排骨中，加入姜，葱，黄酒，生抽，老抽腌24小时，腌的过程中经常翻翻；2.将辣椒粉，黑胡椒，孜然粉放入腌好的排骨中，拌匀，静置2个小时；3.将腌好的排骨取出，排在锡纸上，包好放入炉中，用光波功能，先光波50分钟，再将锡纸打开，光波40分钟使其上色（中间翻一次面。）

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蓝鸟 · 发表于 2015-11-8 20:45:05

谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2015-11-8 20:47:27

看颜色烤的不错，

锡纸可以放微波炉吗？

南风来时 · 发表于 2015-11-8 20:59:15

蓝鸟发表于 2015-11-8 20:47
看颜色烤的不错，锡纸可以放微波炉吗？

问的好,我听人说用锡纸包住料好的鱼也烤,但是我还没试验呢 ,

等有经验街友来说说吧!

蓝鸟 · 发表于 2015-11-8 21:03:56

南风来时发表于 2015-11-8 20:59
问的好,我听人说用锡纸包住料好的鱼也烤,但是我还没试验呢 ,等有经验街友来说说吧!
...

谢谢你，有时间我也试一试

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