腊肉炒老芋头

梦如人生 · 发表于 2012-6-8 13:35:28

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芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!

腊肉的来历
一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名。

神行天下 · 发表于 2012-6-8 18:38:38

腊肉不大喜欢。。好油

轻轻 · 发表于 2012-6-8 21:01:41

算是不错就是辣椒太多了

梦如人生 · 发表于 2012-6-9 13:22:59

但能做出来很好吃饭的

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[美食杂谈] 腊肉炒老芋头