汉食坊吃后感（原五彩楼）

靠谱男 · 发表于 2015-11-23 06:31:44

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本帖最后由靠谱男于 2015-11-23 09:32 编辑

昨晚专门去汉食坊吃火锅
发现对门锅色天香空空荡荡而汉食坊确是快坐满了

想当年锅色天香就是这么整五彩楼的说实话国色天香有今天也是咎由自取

也许有很多朋友不赞同有人会说商业竞争就是这样大鱼吃小鱼正常的行为不过我确实是看不惯锅色天香的做法开在人家对门抢生意有点缺德。以前第一家小店看着生意做起来了就特立独行限制两个小时其实吃个螃蟹锅底连等的时间算起来一个小时也就过去了后面吃得紧紧张张然后服务员开始催催催无语中然后客人得罪了不少又开第二家分店抢五彩楼的生意害人终害己

搞得陪伴多年的五彩楼关门了说实话我还是很喜欢五彩楼的价格公道有wok有中餐有水果有各味冰激凌说实话小巴黎内是很地道有良心的商家当然服务员的服务质量不怎么样这是个软肋不管怎样向五彩喽老板致谢好人平安

话锋回转

环境和服务上，汉食坊装修花了不少钱平民价位的餐馆在小巴黎还算不错的  服务员的服务质量很好也许刚开业的原因  当然生意也很火爆

设计上，锅只有独特而已剑走偏锋因为锅的设计导致容量少不好夹需要不停加水  我不知道是因为加的汤咸还是虾有腌过因为媳妇说在上面原味烤的虾有点咸味  导致吃到后面越来越咸的感觉和一家火锅店有的一拼（一家火锅店不推荐都是马甲广告效应  ）

菜的新鲜程度，当然很赞的是虾很新鲜这个是超越绝大多数火锅店的都比较新鲜唯一金针菇沿用以前五彩楼的罐头金针菇在同等价位的餐馆比较上略不足  没有螃蟹

酱料上，还保存五彩楼的风味略加了不少基本的酱料不过还是难超永辉火锅店的酱料齐全精致不过永辉的火锅夹菜总是觉得很怪异总是觉得没什么想吃的只想吃它的凉菜哈哈

在味道上，还可以  其实在味道上我首推水煮沉浮火锅店那高汤太香了只是价格偏贵 24，8好像是东西还算齐全不知为何客人实在是太少光棍节那晚我以为很多人但是餐馆吃的就我和媳妇两人我有点无语。

建议去吃的时候点数量如果吃不了太多你点一份的时候要给服务员说免得厨房嫌点的数量少给你加餐我点了两只虾第一轮上来了八只除了这个什么东西都给的我双份的服务员说厨房看我们两人点的少吃不饱就加餐了我有点无语的是我还想吃点别的啊导致剩了满满两盘有点特不好意思羊牛肉我点了一份都给我各三份上的满当当的也太热情了吧远超舌尖美味火锅店自助超抠门六个人去的点的多虾结果上来六只第二轮依旧如此最后水果甜点老板一再说明每人只能点一次水果一个橙子两人份价格也胡搞的不推荐

此贴不是广告贴也不是黑别人店的帖只是因为比较喜欢火锅吃得多了给大家提供一个不是马甲的建议！谢谢关注

此贴也许涉及到某些店的利益不喜勿看只为找到真正好吃的好店

不要说我断了别人财路的屁话真正好店不怕批评指正

蓝思 · 发表于 2015-11-23 07:33:03

谢谢分享。。。

空心菜不空心 · 发表于 2015-11-23 08:45:26

这些店里的火锅底料真不咋的！没滋没味的。全靠调料了

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lzenci · 发表于 2015-11-23 08:49:08

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靠谱男 · 发表于 2015-11-23 09:33:56

空心菜不空心发表于 2015-11-23 08:45
这些店里的火锅底料真不咋的！没滋没味的。全靠调料了

嗯确实是你可以去尝尝水煮沉浮高汤味道不好你找我

不过价格贵了些没什么客人东西倒是新鲜

靠谱男 · 发表于 2015-11-23 09:34:47

lzenci 发表于 2015-11-23 08:49
对面的锅色一个菜单一张纸、说句实话那纸上3/1看不懂的菜、3/1有点懂的菜…去过2次就没去过了，火锅就该像 ...

嗯我最喜欢五彩楼可惜啊

aizaifaguo · 发表于 2015-11-23 09:37:46

你文采这么好看着像拖啊

来自: 华人街iPhone版

靠谱男 · 发表于 2015-11-23 09:48:23

本帖最后由靠谱男于 2015-11-23 09:49 编辑

aizaifaguo 发表于 2015-11-23 09:37
你文采这么好看着像拖啊

文采一般吧只是有结构而已
说起托的话也没有帖子里的店各有利弊只是对三家店不推荐甚至说去那吃恶心到我了一家火锅锅色天香舌尖美味这三家

可能有点偏爱水煮沉浮这家店发誓没收一分钱去那吃也是因为团购减价了尝了一下如果没有团购 24，8一人我也不会尝试的高汤确实很好喝客人极少我也给老板说了价格太贵老板说成本太高其实客人多一点这点钱都是小钱

支持良心店好店这些店才能活下去像一家火锅店这样的烂店凭着一大堆马甲各种广告实在是。。。会不会被报复哈哈

前文也说了五彩楼就是这样被挤掉的多好的店多可惜

爱我华人街 · 发表于 2015-11-23 09:53:57

饭店吃完饭说不接受饭票. 我也是醉了

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爱我华人街 · 发表于 2015-11-23 09:55:22

还是五彩楼好.

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王人一月刀 · 发表于 2015-11-23 10:11:15

水煮沉浮离我家近，去的比较经常

靠谱男 · 发表于 2015-11-23 10:16:43

本帖最后由靠谱男于 2015-11-23 10:19 编辑

王人一月刀发表于 2015-11-23 10:11
水煮沉浮离我家近，去的比较经常

味道怎么样不错吧

只是价格有点稍贵

客人好少光棍节就我这一桌好冷清

靠谱男 · 发表于 2015-11-23 10:18:27

爱我华人街发表于 2015-11-23 09:53
饭店吃完饭说不接受饭票. 我也是醉了

这个我还真不知道我昨天卡付的味道还就那样

不过东西不坑人还可以

Lea80 · 发表于 2015-11-23 10:22:59

汉食坊做的是不错，装修也好！

来自: 华人街iPhone版

T.Indy · 发表于 2015-11-23 11:49:03

下载天气冷啊。我好想去吃

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