【DIY黄瓜拌鸡丝】

百客代购 · 发表于 2012-6-9 08:22:30

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材料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、八角、花生油、盐、蚝油、辣椒油、醋

做法：

1、锅水，放入鸡胸肉，大火烧开，加葱姜片、八角，转中火10分钟，关火闷10分钟，捞出，放凉，撕丝；

2、锅里热花生油，放入花椒，爆香后关火捞出，蒜砸成蒜泥；

3、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，加鸡丝，花椒油、蒜泥、盐、醋、蚝油、辣椒油拌匀即可。

神行天下 · 发表于 2012-6-9 08:37:39

这个感觉一般

百客代购 · 发表于 2012-6-9 08:47:37

哟紫发表于 2012-6-9 09:37
这个感觉一般

你喜欢什么口味的？川菜？鲁菜？湘菜？

提出你喜欢的口味，给你最家常的做法。

长指甲 · 发表于 2012-6-9 11:10:00

最近不喜欢吃鸡肉了

shishangwu · 发表于 2012-6-9 14:01:32

我喜欢香菜拌鸡丝:lol

lilian1983 · 发表于 2012-6-9 17:54:24

喜欢这道菜

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[私房菜] 【DIY黄瓜拌鸡丝】

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