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[私房菜] 斌哥拿手绝对的经典菜 松鼠鱼

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发表于 2010-10-1 16:25:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 斌哥 于 2011-5-17 12:30 编辑

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松鼠鱼1.JPG

评分

参与人数 17经验 +10 铜币 +43 收起 理由
杭冰 + 5
温文玉 + 1
伊小安 + 1
小小的 + 1 + 5 好吃
jackjin + 1
ChezAndy + 1 \(^o^)/~
Nicolo + 1
无聊蟀哥 + 1
003417 + 1 我也想加5分的,可是不允许.那能不能吃一条.
灵灵 + 1 + 5 原来这个就是 松鼠鱼
雪娃娃 + 1 + 5 支持斌哥!
阿亮 + 1 + 5 弟弟我口水啊一直流……
~Leo~ + 1 + 1 我真的流口水了
紫蝶 + 1 + 1 好想吃啊
蜗牛~ + 1 + 5 原创内容,值得推荐!
小小鱼儿 + 1 + 2 华人街有你更精彩:)
Pascal + 2 + 2 好看要好吃

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发表于 2010-10-1 16:36:34 | 显示全部楼层
一直在留口水
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 楼主| 发表于 2010-10-1 16:37:44 | 显示全部楼层
回复 Pascal 的帖子


    大哥我就发照片搞了一个下午啊,你给个满分呗。呵呵
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发表于 2010-10-1 16:39:28 | 显示全部楼层
解释的很详细,照片很丰富,绝对经典了!
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 楼主| 发表于 2010-10-1 16:40:33 | 显示全部楼层
回复 小小鱼儿 的帖子


    这个你吃过呵呵。
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发表于 2010-10-1 16:41:43 | 显示全部楼层
斌哥威武 [em:18:]
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 楼主| 发表于 2010-10-1 16:42:42 | 显示全部楼层
蜗牛   约个时间,我给你做5条。就你最大方了 哈哈哈,
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发表于 2010-10-1 16:42:57 | 显示全部楼层
回复 斌哥 的帖子

这么只有满分呢, 应该是比满分还要高,谢谢你分析斌哥
   
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发表于 2010-10-1 16:43:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 小小鱼儿 于 2010-10-1 16:48 编辑

不过估计要做好几次才能成功吧!我在想这条谁在吃啊,有口福啊,上次我吃了一次,美味了!
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发表于 2010-10-1 16:48:51 | 显示全部楼层
图文并茂,谢谢斌哥分享
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发表于 2010-10-1 16:52:49 | 显示全部楼层
此鱼做法可见斌哥,刀工之娴熟,手法之老练,对火候掌握可见斌哥己达炉火极臻,成菜后色如金,形极似,品之高,虽是照片所见,其味己似扑鼻,色香形味俱佳,不由食指欲动。观此菜可见做莱之人,菜是菜中极品,想必也是人中之龙。平时本人一贯在网上以言语损人为乐,看到此贴此莱此人,不由大赞,观此菜知其人,乃厨神也
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发表于 2010-10-1 16:56:24 | 显示全部楼层
:Q斌哥老板,我在减肥啊
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发表于 2010-10-1 17:05:28 | 显示全部楼层
买鱼时怎么知道是新鲜的
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 楼主| 发表于 2010-10-1 17:08:46 | 显示全部楼层
回复 天蓝星 的帖子


    此言差矣!山外有山,人外有人啊、。
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 楼主| 发表于 2010-10-1 17:10:01 | 显示全部楼层
回复 小小鱼儿 的帖子


    这条是岂有此理吃的 哈哈哈。你吃的是2条的 、呵呵
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