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楼主: 斌哥

[私房菜] 斌哥拿手绝对的经典菜 松鼠鱼

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发表于 2010-10-1 21:21:17 | 显示全部楼层
回复 天蓝星 的帖子


    说句真心话,这菜好不好吃咱两说,但做菜的水平也就主妇级别的,当然现在很多主妇不做菜,哈哈
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发表于 2010-10-1 21:36:55 | 显示全部楼层
开,这话我不爱听了,主妇级?叫你老婆做这个鱼试试回复 kai 2 的帖子


   
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发表于 2010-10-1 21:55:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 kai 2 于 2010-10-1 22:59 编辑

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    跟你说句实话,我在我部队的小灶混过一段时间,虽然没做过几个菜,但看还是看了不少的,人家那水平都还是三级,二级,那么这样的你说该给几级?人家的松鼠切的哪个程度,你也许没看过,我说那都是你不信的,没办法!

我也就就事论事,不针对他,也不针对你
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发表于 2010-10-1 22:15:47 | 显示全部楼层
开,我这人爱抬扛。别拿部队的小灶来这里比,你怎么不拿国宴的厨师来比呢?我不是针对楼主,也不是针对你,也不是针对我自已。是针对你的话而己回复 kai 2 的帖子


   
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发表于 2010-10-1 22:39:26 | 显示全部楼层
回复 天蓝星 的帖子


   我睡觉了,不跟你抬了,哈哈,早年我也爱抬杠,但现在想开了,不抬,少生气,
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 楼主| 发表于 2010-10-1 22:40:54 | 显示全部楼层
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    山外有山,人外有人,正常的。要看好看的 ,华人街报纸里面的松鼠鱼,那是比赛的做法,这个是家庭式的。
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 楼主| 发表于 2010-10-1 22:42:27 | 显示全部楼层
回复 kai 2 的帖子


    如果有机会的话,我做个上华人街报纸一样的给你品尝一下。这个是简单的,发这里给家庭里面做的。让你见笑了。
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 楼主| 发表于 2010-10-1 22:43:25 | 显示全部楼层
回复 félix 的帖子


    恩,有的是机会,日后我们把酒当歌啊。
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发表于 2010-10-1 22:50:37 | 显示全部楼层
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    就凭你的这几句话,看来有些气度,其实菜品如人品.做大事的人,首先应该是一个会做人的人,我这个人说话如同我做人一样,不会拐歪抹角的,莫怪!
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 楼主| 发表于 2010-10-1 22:57:05 | 显示全部楼层
回复 kai 2 的帖子


    感谢你的夸奖,也感谢你的支持。我们也算是老乡呢,日后有机会我亲自做个给你品尝一下。其实做菜没有谁是最最好的,只要有心用心去做,在自己眼里就是满足。因为自己真的用心付出过。把酒当歌一定有机会的,。
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 楼主| 发表于 2010-10-1 22:59:20 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子


    谢谢你的支持,开玩笑的啦,在这里发照片和作品,是和大家分享,好和坏其实无所谓的,只要大家欢喜就好.
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发表于 2010-10-1 23:02:16 | 显示全部楼层
说得好,识菜品知为人,年青人有前途,不枉我被开兄说拍马屁的那则回贴回复 斌哥 的帖子


   
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发表于 2010-10-2 00:51:57 | 显示全部楼层
看着都流口水了,在上海吃过两次余味还在,改天自己做做看,只是去骨和切花刀对我来说有难度
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发表于 2010-10-2 01:16:05 | 显示全部楼层
哇塞 太漂亮了
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 楼主| 发表于 2010-10-2 01:17:49 | 显示全部楼层
回复 寒雪傲梅 的帖子


    慢慢来,不急,自己家里吃,不要求速度,一次不好,来第二次,相信你一定可以的。
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