本帖最后由 金币商城 于 2012-6-14 18:14 编辑
江西家常菜隆重新店新开业大酬宾~中奖的街友将免费获得特色瓦罐汤一份~！一起去的亲友还有九折优惠哦~
“一罐煨汤，天下奇鲜”——《煨汤记》
瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
由来
相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清泉，盖压封严，塞进未熄的灰炉中用土封存，仅留一孔通气。次日，众人如期而至，仆人将掩埋的瓦罐搬出，才开瓦盖，已是香飘四溢，细品，味道绝佳！此后，众人外出游玩均如法炮制，后被一掌柜得悉，引至饭庄，瓦罐煨汤自此扬名民间，成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰：“民间煨汤上千年，四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收，品得此汤金不换。”《瓦罐煨汤记》中也曾记载到“瓦罐香沸，四方飘逸，一罐煨尽，天下奇香”。
本店地址：9rue denoyez 75020 Paris
联系电话：0648 77 12 68;
营业时间：周一至周日午间：11H-14H30,
晚间：18H-23H30
周一上午休息
抽奖活动参与办法
| 参与办法 | 10个金币就可以参加抽奖，点击“出价“键。没有中奖，金币如数返还 | | 抽奖方法 | 电脑随意抽取 | | 结果通知 | 电脑自动给参与者发华人街提醒 | | 中奖者额外获得10个金币返还 | 领奖之后，在商家黄页发表评论 | | 领奖时间 | 6月21日到7月21日，请提前电话预定0648771268 | | 领奖地址 | 9rue denoyez 75020 Paris | | 兑奖凭证 | 由中奖者自己口头向商家报出网名和电话号码 |
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Fucecchio 有汉堡炸鸡啦
早餐的美食
酸菜鱼?
今天忽然想吃拔丝红薯了
平安夜平平安安
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雷达卡
发表于 2012-6-13 12:43:21
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发表于 2012-6-13 13:19:16
