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    酒吧带中餐真是累

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    发表于 2016-1-5 22:18:28 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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    本帖最后由 阿雷_TjHsi 于 2016-2-12 15:14 编辑


    酒吧带厨房里里外外都的做真累?


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    发表于 2016-1-5 22:21:58 来自手机 | 看全部
    这个很难批哦……


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    发表于 2016-1-5 22:24:06 来自手机 | 看全部
    这个也要批的吗?我酒吧就有个厨房这样可以吗



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    发表于 2016-1-5 22:26:28 | 看全部
    HE 发表于 2016-1-5 22:24
    这个也要批的吗?我酒吧就有个厨房这样可以吗

    厨房,卫生局有登记吗??没有的话让haccp的人去申请,否则查到就爽了。
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     楼主| 发表于 2016-1-5 22:27:06 来自手机 | 看全部
    HE发布于1 分钟前
    这个也要批的吗?我酒吧就有个厨房这样可以吗

    批是不可能问题是这样会不会影响酒吧生意



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    发表于 2016-1-5 22:28:50 来自手机 | 看全部
    我这里HAC多查了


    来自: 华人街iPhone版
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    发表于 2016-1-5 22:30:03 | 看全部
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    发表于 2016-1-5 22:34:17 来自手机 | 看全部
    挺好的改成 Bar Ristirante 做做Menu Fisso也行


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    发表于 2016-1-5 22:35:08 来自手机 | 看全部
    wx_SzRDlDD0发布于4 分钟前
    最好是问问有关部门安全,可以的话我帮你做早餐,

    想好了吗 你可以做点东西 微信上面也行 也可以送包


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    发表于 2016-1-5 22:39:45 | 看全部
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    发表于 2016-1-5 22:46:38 来自手机 | 看全部
    慢慢来~~~


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    发表于 2016-1-5 22:56:35 来自手机 | 看全部
    阿雷_TjHsi发布于26 分钟前
    [quote]"HE发布于1 分钟前
    这个也要批的吗?我酒吧就有个厨房这样可以吗

    "[/qu...

    影响生意是不会中餐外卖.弄几个意大利面放酒吧里给客人吃挺好的。


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    发表于 2016-1-5 23:10:24 来自手机 | 看全部
    楼主也可以 弄炒饭 粉丝 春卷 虾片 之类的做Aperitivo  其他酒吧没有的 还有饺子 3€/30个的肉饺


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    发表于 2016-1-6 09:54:33 | 看全部
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    发表于 2016-1-6 11:13:35 来自手机 | 看全部
    wx_SzRDlDD0发布于1 小时前
    什么想好了/,,,,,微信怎么卖早餐?

    现在都流行微信卖了 你可以早点起来做 早上送一批 下午在做起来 下午送一批 Paolo那些推自行车卖的 都有送店口的


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