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[甜点面点] marga厨房的蛋糕甜品-提拉米苏

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发表于 2016-1-15 17:50:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 蓝鸟 于 2016-1-15 22:31 编辑

提拉米苏 提拉米苏是最容易做的甜品,如果家里没烤箱,可以直接去超市买上手指饼干,买上mascarpone芝士就可以回家做了,当然还的有鸡蛋和咖啡和Marsala(或是朗姆酒、百利甜、咖啡力娇)和可可粉。如果有烤箱,可以尝试自己烤手指饼干savoiardi。我有尝试用espresso来做,但我比较喜欢意式摩卡壶做出来的好吃。怎么做呢? - 提前准备好咖啡,冷却后加入酒类备用 - 把鸡蛋、mascarpone、糖用手动打蛋器搅拌均匀 - 手指饼干在咖啡和酒液体里浸浸,然后排好放在准备好的容器里,然后抹上一层芝士鸡蛋糊,撒上一层可可粉,然后再是一层手指饼干,一层芝士糊,再是一层可可粉 - 封好表面,放冰箱冷藏一晚,第二天吃,味道超级棒! 没有加吉利丁的是我比较钟爱的!
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发表于 2016-1-15 18:06:06 | 显示全部楼层
谢谢分享

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发表于 2016-1-15 19:02:46 来自手机 | 显示全部楼层
好吃好吃

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发表于 2016-1-15 19:33:29 来自手机 | 显示全部楼层
我也很喜欢提拉米苏 不会做 都是买的 也很好吃 😋😋


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 楼主| 发表于 2016-1-15 20:09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这边买来吃也很好吃正宗不贵


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发表于 2016-1-15 21:47:25 | 显示全部楼层
Marga_TP45H 发表于 2016-1-15 20:09
这边买来吃也很好吃正宗不贵

这些是你自己做的吗?
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发表于 2016-1-15 22:22:36 | 显示全部楼层
介绍的挺详细,谢谢分享!
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 楼主| 发表于 2016-1-15 22:29:16 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟发布于6 分钟前
介绍的挺详细,谢谢分享!

现在对了吗 有标题了吧


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发表于 2016-1-15 22:34:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 蓝鸟 于 2016-1-15 22:35 编辑
Marga_TP45H 发表于 2016-1-15 22:29
现在对了吗 有标题了吧

刚刚帮你进去修改选好主题分类【甜点面点】了,下次发帖时直接在【选择主题分类】那里选好主题分类就可以了。

360截图20160115222736529.jpg

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发表于 2016-1-15 23:21:28 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2016-1-15 22:34
刚刚帮你进去修改选好主题分类【甜点面点】了,下次发帖时直接在【选择主题分类】那里选好主题分类就可以 ...

辛苦了。

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发表于 2016-1-16 07:52:44 | 显示全部楼层

你也辛苦了。
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