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[私房菜] 图文解说去栗子皮

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发表于 2010-10-12 13:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 xin09 于 2010-10-13 13:16 编辑

大家看图就知道了,外面的皮去好以后,烧一锅开水把去好硬皮的栗子放在开水里煮5分钟,然后加一点冷水倒进锅里,
以你的手可以放到水里拿栗子的温度为好,水温控制在温度,冷了就不好操作了,
拿出来以后按去硬皮方法去软皮,用尖头的小刀操作很方便,

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 楼主| 发表于 2010-10-12 13:21:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 xin09 于 2010-10-13 13:15 编辑

用刀尖很容易
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发表于 2010-10-12 13:23:40 | 显示全部楼层
小刀干活,大刀观战!这拨的完美劲滴!!
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发表于 2010-10-12 13:30:41 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

杀鸡不用牛刀,哈哈哈哈  小的在打的面前跳舞呢 哈哈哈
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 楼主| 发表于 2010-10-12 13:47:13 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

O(∩_∩)O哈哈哈~说的很逗:lol:lol:lol:lol:lol
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发表于 2010-10-12 13:47:42 | 显示全部楼层
回复 xin09 的帖子

戳chuo进,你真够逗的!!
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 楼主| 发表于 2010-10-12 13:49:31 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

当时脑字里冒出的就是这个字啊
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发表于 2010-10-12 13:49:42 | 显示全部楼层
回复 斌哥 的帖子

那用啥刀呢,瞧你乐的,字都打飞了!!打的,哈哈哈哈哈哈哈哈!
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发表于 2010-10-12 13:51:56 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

关羽面前舞大刀。哈哈哈   
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发表于 2010-10-12 13:52:17 | 显示全部楼层
回复 xin09 的帖子

是的,你是对的,戳的时候小心手手
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 楼主| 发表于 2010-10-12 13:53:25 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

谢谢提醒,以前弄伤过,现在对待栗子都很小心;P
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发表于 2010-10-12 13:54:17 | 显示全部楼层
回复 斌哥 的帖子

哦,那是班门弄斧吧!笑笑笑,身体好!
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发表于 2010-10-12 13:55:01 | 显示全部楼层
回复 xin09 的帖子

说真的  你家的菜板应该换一个,最好用塑料的,当然要买好点的,如果是毒塑料就更残了。木头的菜板容易发霉,这样就有很多细菌,还有菜板用好,一定要清洗干净,把菜板倒立那里,凉干,这样细菌就不会生起来了。吃的健康最重要,记得换一个啊
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发表于 2010-10-12 13:58:44 | 显示全部楼层
回复 xin09 的帖子

嗯,下刀要温柔,它就会听你的了。期待你更多的美食哦!
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 楼主| 发表于 2010-10-12 14:19:01 | 显示全部楼层
回复 斌哥 的帖子

谢谢斌哥提醒,改天就去买个新的,吃进肚子里确实要注意,病从口入
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