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[美食问答] 求酸甜白萝卜的做法

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发表于 2016-1-27 10:32:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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求做法那个大侠知道


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Rue des Gardinoux,93300,奥贝维利耶
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发表于 2016-1-27 14:29:12 来自手机 | 显示全部楼层
把萝卜切条,用盐腌制一小时左右后用水洗掉,再用糖,醋和水把萝卜浸泡几天就可以了。
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发表于 2016-1-27 14:33:50 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈!我昨晚刚刚腌制了一个萝卜的。我没有先腌一小时,就把糖和醋放进去了,弄的好多水。这次知道了。


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发表于 2016-1-27 14:40:13 来自手机 | 显示全部楼层
梅良芳 发表于 2016-1-27 14:33
哈哈哈!我昨晚刚刚腌制了一个萝卜的。我没有先腌一小时,就把糖和醋放进去了,弄的好多水。这次知道了。
...

糖,醋和水的时候,水要放多点,我今天也要腌制白萝卜。
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发表于 2016-1-27 14:41:30 来自手机 | 显示全部楼层
还要放水吗?


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发表于 2016-1-27 14:42:07 来自手机 | 显示全部楼层
萝卜本身的水就够了吧?



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发表于 2016-1-27 14:48:28 来自手机 | 显示全部楼层
荷茜 发表于 2016-1-27 14:40
糖,醋和水的时候,水要放多点,我今天也要腌制白萝卜。

要的要的
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发表于 2016-1-27 15:44:59 来自手机 | 显示全部楼层
谷歌一下啥都知道了


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发表于 2016-1-27 15:50:20 来自手机 | 显示全部楼层
糖,醋按自己的口味调,然后糖、醋放水里煮开,倒出来冷透再把白萝卜放进去(也可以放点胡萝卜,黄瓜,味道很好的😄)然后放进冰箱储存一天就OK啦


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发表于 2016-1-27 16:58:35 来自手机 | 显示全部楼层
我的做法也1楼一样。萝卜切条 用盐腌一下。再用水洗掉。 然后➕糖和白醋。(我没有加水,加了水味道不够。)


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