酱油肉怎么烧着吃?

actuaire · 发表于 2016-3-6 14:37:39

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如题，每次烧酱油肉都是切成小块拿蒸锅蒸，出锅后特别硬。大家都是怎么做啊?

非凡_ZjWST · 发表于 2016-3-6 14:39:57

那是因为酱油肉晒的太干了

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Sнゑ嗄 · 发表于 2016-3-6 14:40:51

沙发正解就是因为晒太干了

actuaire · 发表于 2016-3-6 15:13:05

非凡_ZjWST 发表于 2016-3-6 14:39
那是因为酱油肉晒的太干了

可我的酱油肉是在街边买的。哪里能买到不干的酱油肉呢?超市里的好不好?

尸怨少女 · 发表于 2016-3-6 20:26:17

我妈都是烧土豆汤烧面我觉得是挺好吃

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糖糖宝贝 · 发表于 2016-3-6 20:39:50

actuaire发布于5 小时前
可我的酱油肉是在街边买的。哪里能买到不干的酱油肉呢?超市里的好不好?

自己晒，我都是自己晒，跟买来的味道差不多，炒蒜苗，炒青椒味道都不错

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┊訫の随┊ · 发表于 2016-3-6 21:02:32

整条蒸比较好一点蒸好切了趁热吃不会太干平时炒青菜不放油直接酱油肉烧出油炒那样味道很好

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HJL · 发表于 2016-3-7 14:09:59

蒸好了马上吃没问题，味道美极了

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[美食问答] 酱油肉怎么烧着吃?