珍珠肉丸

kyi · 发表于 2012-6-26 18:05:09

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居然成功了，珍珠肉丸。由于没想到会做成功，所以没把过程拍下来。不过网上很多相关介绍，爱新鲜口感的你们也可以偿试一下，样子还是满好看的

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愚昧； · 发表于 2012-6-26 18:17:11

。。。外面是什么做的？

kyi · 发表于 2012-6-26 18:23:28

愚昧；发表于 2012-6-26 19:17
。。。外面是什么做的？

米饭，应该糯米做会好吃很多，不过我没有

神行天下 · 发表于 2012-6-26 18:33:36

感谢分享

海上的浪花 · 发表于 2012-6-26 18:41:52

做的好好⋯

shishangwu · 发表于 2012-6-26 18:51:25

是什么做的

kyi · 发表于 2012-6-26 19:11:58

XIAO宇发表于 2012-6-26 19:41
做的好好⋯

有肉有饭，一个菜就搞掂一顿饭，省工夫

kyi · 发表于 2012-6-26 19:16:21

shishangwu 发表于 2012-6-26 19:51
是什么做的

如果有糯米最好，先将米浸透，沥干水待用。用肉末拌入自己喜欢的菜料，调好味，做成肉丸，再将肉丸均匀粘上米粒，大火蒸熟就行了:lo䒑

欣琪*∩_∩* · 发表于 2012-6-26 19:35:38

好想吃哦

一洗人间万事非 · 发表于 2012-6-27 07:37:43

很好吃的哦在我家那里吃酒席必上的一道菜哦外面沾上糯米蒸出来才好吃哦 :loveliness:

蓝鸟 · 发表于 2012-6-27 08:13:22

感谢分享

老四川 · 发表于 2012-6-27 09:31:37

做的很好，外面滚球糯米效果好:lol

kyi · 发表于 2012-6-27 10:29:16

欣琪*∩_∩* 发表于 2012-6-26 20:35
好想吃哦

动手吧，其实比做其它菜式都来得简单

kyi · 发表于 2012-6-27 10:30:05

老四川发表于 2012-6-27 10:31
做的很好，外面滚球糯米效果好

我也认为糯米会香甜很多

kyi · 发表于 2012-6-27 10:33:04

一洗人间万事非发表于 2012-6-27 08:37
很好吃的哦在我家那里吃酒席必上的一道菜哦外面沾上糯米蒸出来才好吃哦 ...

酒席必上?肯定有什么意义⋯我家乡一般都是茶楼的早点或宵夜点心

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