中意餐利润

laofang · 发表于 2016-3-20 16:24:21

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求助大家谁能告诉我中餐的利润，还有意餐包餐的利润，谢谢！

3899939608 · 发表于 2016-3-20 22:50:28

一半多一点

laofang · 发表于 2016-3-21 15:26:38

3899939608 发表于 2016-3-20 22:50
一半多一点

谢谢有那么多吗？是中意包餐那种8块一位的

shixiang · 发表于 2016-3-21 20:36:18

楼主要买餐馆不，我认识一个人卖:本城市唯一一家中餐餐馆(附近也没日本餐)，人口差不多1.2万人，附近最近的中餐餐馆开车至少要半小时，餐馆位置靠近市中心，一分钟走路就差不多到了，因家庭事故决定低价转卖，(餐馆含有34位置，需要的时候可以变40)，餐馆还可以当酒吧，(餐馆生意大部分都是打包，客源稳定!很多都是长客可免打单或者少打点)有意者请联系3288973211

王阳_H63Mr · 发表于 2016-3-21 21:40:01

全部正轨的话餐馆的利润是15%左右

来自: 华人街iPhone版

pgialle · 发表于 2016-3-22 02:27:59

- -别在压价格了。好吃的话多的是人去吃。找个腻害的大厨要紧

来自: 华人街iPhone版

Oriente · 发表于 2016-3-22 09:25:58

王阳_H63Mr 发表于 2016-3-21 21:40
全部正轨的话餐馆的利润是15%左右

这应该说是净利润。一年下来吃剩，用剩，税收缴剩，口袋里还多余的钱。一般意歺包歺只做中午，晚点歺，中午的材料成本要对半左右，饭面要多（让客人撑饱）包歺价便宜吸引客人，出歺速度要快（因中午客人全是打工族和学生，他们的就歺时间只有一小时），晚上的材料成本占另点二左右，歺厅要有情调，才能吸引客人，当然意大利歺的红瓜汁要做好，必须要选用上等的鲜红瓜用慢火煮四五小时，味正宗，二道菜的特点在意大利南北有不同，北部偏肉类爱吃炸的，南部人喜欢海鲜爱吃木炭烤的，功夫用在一道和二道菜上，意歺的生意保证你第二年就火爆。中歺我就不啰嗦了。

3899939608 · 发表于 2016-3-22 10:07:35

laofang 发表于 2016-3-21 15:26
谢谢有那么多吗？是中意包餐那种8块一位的

2块欧元

laofang · 发表于 2016-3-22 11:07:58

shixiang 发表于 2016-3-21 20:36
楼主要买餐馆不，我认识一个人卖:本城市唯一一家中餐餐馆(附近也没日本餐)，人口差不多1.2万人，附近最近的 ...

在哪里？

laofang · 发表于 2016-3-22 11:09:30

Oriente 发表于 2016-3-22 09:25
这应该说是净利润。一年下来吃剩，用剩，税收缴剩，口袋里还多余的钱。一般意歺包歺只做中午，晚点歺，中 ...

谢谢大师的指点

laofang · 发表于 2016-3-22 11:15:27

王阳_H63Mr 发表于 2016-3-21 21:40
全部正轨的话餐馆的利润是15%左右

噢这样谢谢你.

laofang · 发表于 2016-3-22 11:15:50

pgialle 发表于 2016-3-22 02:27
- -别在压价格了。好吃的话多的是人去吃。找个腻害的大厨要紧

哈哈哈谢谢

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