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    查看: 1675|回复: 11

    [生活百科] 中意餐利润

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    发表于 2016-3-20 16:24:21 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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    求助大家谁能告诉我中餐的利润,还有意餐包餐的利润,谢谢!
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    发表于 2016-3-20 22:50:28 来自手机 | 看全部
    一半多一点
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     楼主| 发表于 2016-3-21 15:26:38 来自手机 | 看全部
    3899939608 发表于 2016-3-20 22:50
    一半多一点

    谢谢 有那么多吗?是中意包餐 那种8块一位的
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    发表于 2016-3-21 20:36:18 来自手机 | 看全部
    楼主要买餐馆不,我认识一个人卖:本城市唯一一家中餐餐馆(附近也没日本餐),人口差不多1.2万人,附近最近的中餐餐馆开车至少要半小时,餐馆位置靠近市中心,一分钟走路就差不多到了,因家庭事故决定低价转卖,(餐馆含有34位置,需要的时候可以变40),餐馆还可以当酒吧,(餐馆生意大部分都是打包,客源稳定!很多都是长客可免打单或者少打点)有意者请联系3288973211
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    发表于 2016-3-21 21:40:01 来自手机 | 看全部
    全部正轨的话 餐馆的利润是15%左右


    来自: 华人街iPhone版
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    发表于 2016-3-22 02:27:59 来自手机 | 看全部
    - -别在压价格了。好吃的话多的是人去吃。找个腻害的大厨要紧


    来自: 华人街iPhone版
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    发表于 2016-3-22 09:25:58 | 看全部
    王阳_H63Mr 发表于 2016-3-21 21:40
    全部正轨的话 餐馆的利润是15%左右

    这应该说是净利润。一年下来吃剩,用剩,税收缴剩,口袋里还多余的钱。一般意歺包歺只做中午,晚点歺,中午的材料成本要对半左右,饭面要多(让客人撑饱)包歺价便宜吸引客人,出歺速度要快(因中午客人全是打工族和学生,他们的就歺时间只有一小时),晚上的材料成本占另点二左右,歺厅要有情调,才能吸引客人,当然意大利歺的红瓜汁要做好,必须要选用上等的鲜红瓜用慢火煮四五小时,味正宗,二道菜的特点在意大利南北有不同,北部偏肉类爱吃炸的,南部人喜欢海鲜爱吃木炭烤的,功夫用在一道和二道菜上,意歺的生意保证你第二年就火爆。中歺我就不啰嗦了。
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    发表于 2016-3-22 10:07:35 来自手机 | 看全部
    laofang 发表于 2016-3-21 15:26
    谢谢 有那么多吗?是中意包餐 那种8块一位的

    2块欧元
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     楼主| 发表于 2016-3-22 11:07:58 来自手机 | 看全部
    shixiang 发表于 2016-3-21 20:36
    楼主要买餐馆不,我认识一个人卖:本城市唯一一家中餐餐馆(附近也没日本餐),人口差不多1.2万人,附近最近的 ...

    在哪里?
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     楼主| 发表于 2016-3-22 11:09:30 来自手机 | 看全部
    Oriente 发表于 2016-3-22 09:25
    这应该说是净利润。一年下来吃剩,用剩,税收缴剩,口袋里还多余的钱。一般意歺包歺只做中午,晚点歺,中 ...

    谢谢大师的指点
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     楼主| 发表于 2016-3-22 11:15:27 来自手机 | 看全部
    王阳_H63Mr 发表于 2016-3-21 21:40
    全部正轨的话 餐馆的利润是15%左右

    噢 这样 谢谢你.
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     楼主| 发表于 2016-3-22 11:15:50 来自手机 | 看全部
    pgialle 发表于 2016-3-22 02:27
    - -别在压价格了。好吃的话多的是人去吃。找个腻害的大厨要紧

    哈哈哈 谢谢
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