啤酒厂发明啤酒果酱，专为“有冒险精神的吃货”打造

德国新闻资讯20190611

FOCUS讯，正值巴伐利亚庆祝发明啤酒纯净法五百年之际，苏格兰一家酒厂近日发明了啤酒制作的果酱。如今啤酒不仅能喝，还能作为果酱抹在面包上，这是前所未有的发明。

该果酱具有橡木桶乘装的麦芽淡啤酒风味。发明者苏格兰Innis & Gunn酒厂持有人Dougal Sharp向媒体表示：“我们通过创新和实验不断探寻啤酒的新边疆。这款果酱专为‘有冒险精神的吃货’打造。”

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http://focus.de/panorama/welt/brauerei-bietet-bier-marmelade-an_id_5416631.html

德国华人街网站编译

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