自制爆米花

Zlan · 发表于 2012-7-5 09:33:25

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在家无聊，就做了一次爆米花，挺简单的，又健康！

所需要的原料：玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。
工具：平底锅锅。

具体做法：
1.玉米粒放入锅中，倒入一点点的油。

2.用两根筷子搅拌一下，要把所有的玉米粒沾上油。

3.盖上盖子，开大火，大约2—3分钟，听到劈哩啪啦的声音后关火，打开锅盖，玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖，还是用筷子搅拌，不要开火。

4.搅拌好后，倒入盘子或碗中即可。

julie07 · 发表于 2012-7-5 09:47:16

真的啊，玉米是哪种啊？

神行天下 · 发表于 2012-7-5 12:57:03

不错不错

ruoer · 发表于 2012-7-5 14:16:45

这个我也会做，不过没你做的好

微笑弧度 · 发表于 2012-7-5 14:56:33

看起来听简单的有空试一下

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-7-5 15:11:22

julie07 发表于 2012-7-5 10:47
真的啊，玉米是哪种啊？

头是尖的那种玉米粒

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-7-5 15:52:44

最后再放入一小块牛油会更香。

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[私房菜] 自制爆米花