酒吧的各种调酒酒名怎么调，哪位大神可以帮忙解答

无啊哈苏德 · 发表于 2016-7-21 17:01:15

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酒吧的各种调酒酒名怎么调，哪位大神可以帮忙解答

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.↗︶ㄣ明oО · 发表于 2016-7-21 17:05:16

比特 · 发表于 2016-7-21 17:11:20

spritz 分两种：Aperol spritz 和 campari spritz。
一般老外会直接说 spritz ，基本就是aperol 。他们的区别就在于：
APEROL SPRITZ：三份prosecco，二份aperol，soda适量，加橙子。
CAMPARI SPRITZ 就是把aperol 换成campari bitter ，做法一样。如果用45cl左右的杯子可以调：6cl+4cl+两三喷soda水，

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比特 · 发表于 2016-7-21 17:11:56

记得加满冰块

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比特 · 发表于 2016-7-21 17:14:18

Americano：相同分量的campari bitter 和 martini rosso，加soda适量，冰块，一片橙子。一般用岩石杯……应该叫这个？

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