香脆麻叶

把黑芝麻洗炒熟然后打散一个鸡蛋加些牛奶糖盐少许然后把面粉和全部材料拌在一起揉成面团在干净的面板或桌子撒上面粉擀成薄片同时撒面粉防粘最后做形状可用杯子口压出圆形做成蝴蝶结🎀 或切成若干小长方形中间切3条不用断其中一头从中间翻过来就成油条造型了然后用小火油炸就大功告成了✌️

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南瓜灯 · 发表于 2016-7-28 14:31:17

唯美式、宀唄发布于4 小时前
能告知做法和材料吗？谢谢

就像做饺子皮一样擀成薄片油炸材料有面粉鸡蛋芝麻牛奶盐糖最常见的食材加简单干净的烹饪健康酥脆的小零食像在中国吃着小零食一样感觉不错喔

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南瓜灯 · 发表于 2016-7-28 14:43:10

辉_E6Qvv发布于4 小时前
手艺不错看的我直流哈喇子

谢谢欣赏喔来打包给你品尝哈哈😄 是挺好吃的昨晚就吃光了一个接一个实在停不下来香香脆脆今天又做了花生酥

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盼盼_QO1A1 · 发表于 2016-7-28 14:53:29

南瓜灯发布于27 分钟前
把黑芝麻洗炒熟然后打散一个鸡蛋加些牛奶糖盐少许然后把面粉和全部材料拌在一起揉成面团在干净的面板或桌子撒上面粉擀成薄片同时撒面粉防粘最后做形状可用杯子口压出圆形做成蝴蝶结🎀 或切成若干小长方形中间切3条不用断其中一头从中间翻过来就成油条造型了然后用小火油炸就大功告成了✌️

有时间做做看，先谢谢了

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唯美式、宀唄 · 发表于 2016-7-28 15:33:12

南瓜灯发表于 2016-7-28 15:24
把黑芝麻洗炒熟然后打散一个鸡蛋加些牛奶糖盐少许然后把面粉和全部材料拌在一起揉成面团在干净的 ...

面要软一点还是稍硬一些？用冷水和面还是温水？沸水？

南瓜灯 · 发表于 2016-7-28 15:36:02

唯美式、宀唄发布于19 秒前
面要软一点还是稍硬一些？用冷水和面还是温水？沸水？

面要硬一些才不会粘手可以擀成薄片用冷水和面

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南瓜灯 · 发表于 2016-7-28 15:37:21

唯美式、宀唄发布于2 分钟前
面要软一点还是稍硬一些？用冷水和面还是温水？沸水？

对了里面没有加水的加点牛奶这样比较香

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唯美式、宀唄 · 发表于 2016-7-28 15:44:03

南瓜灯发表于 2016-7-28 16:37
对了里面没有加水的加点牛奶这样比较香

谢谢你的耐心回复

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[美食杂谈] 香脆麻叶

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