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[美食杂谈] 芋圆烧仙草 亲们,好久不见, 我又来发布好吃的啦♪

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发表于 2016-8-13 02:38:39 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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芋圆烧仙草

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亲们,好久不见,
我又来发布好吃的啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
近段时间我都登入不了华人街,还有就是八月了,都玩去了,大家都去哪里玩了?和我分享分享吧。

这次分享的是夏日清凉甜品
[芋圆烧仙草]
原料:中国店里买的黑凉粉,地瓜,芋子,木薯粉,西米,椰汁,红豆,还有coop买的花生米,葡萄干。
1:黑凉粉按照盒子上的方法做好放入冰箱冷藏。
2:地瓜和芋子切片蒸熟,放凉。
3:地瓜和芋子分别用木薯粉拌匀,揉成团备用。
4:西米加水搅拌煮开,再闷十几分钟。透明就熟了。
5:红豆也提前泡好,用高压锅压熟,取豆粒加白糖腌制。
6:地瓜芋子面团揉成条,切成一个指节大小,锅里水煮开,慢慢放入芋圆煮到软糯,捞起。
7:我把椰汁提前冷藏了,黑凉粉切小块放碗里,加入适量椰汁,西米,芋圆,红豆,最后加上花生和葡萄干,就OK啦。
超级好吃呢,吃完还想吃。😘


来自: 华人街iPhone版

评分

参与人数 2经验 +1 铜币 +8 收起 理由
江心屿@ + 1 + 5 感谢分享^_^
haidy + 3 太给力了~~

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发表于 2016-8-13 09:09:14 | 显示全部楼层
{:tongue:}{:tongue:}
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发表于 2016-8-13 09:17:15 | 显示全部楼层
最爱吃的一道甜品
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发表于 2016-8-13 13:53:57 | 显示全部楼层
这种等级的甜品根本不是一般人可以操作的
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发表于 2016-8-13 22:15:37 | 显示全部楼层
然后你是怎么解决剩下的材料的呢?买这么多材料一次弄不完,看着好麻烦啊
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发表于 2016-8-13 23:51:21 | 显示全部楼层
口味很多的,我超喜欢的,谢谢分享~
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发表于 2016-8-21 21:05:51 | 显示全部楼层
一般是加煮熟的花生吧。
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发表于 2016-8-21 21:06:12 | 显示全部楼层
加花生米好吃吗,没吃过。
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发表于 2016-8-22 15:25:10 | 显示全部楼层
我还以为是哪家店,结果,,,这得挑一个天朗气清心情愉悦通体舒畅的周末来准备呀
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