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[美食问答] 这东西真不能吃吗?

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发表于 2016-8-16 16:57:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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记的刚刚来意大利的时候,去朋友那里,朋友打包给我在火车上吃的记忆中好像也是这个,太好吃了,最近在我隔壁开了一家,忍不住去打了一盘
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发表于 2016-8-16 17:06:16 来自手机 | 显示全部楼层
土耳其烤肉吧? 虽然有些不太卫生 但偶尔吃还是没关系的


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 楼主| 发表于 2016-8-16 17:22:33 来自手机 | 显示全部楼层
Farley发布于15 分钟前
土耳其烤肉吧? 虽然有些不太卫生 但偶尔吃还是没关系的

真的不卫生吗?还是个别呢?


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发表于 2016-8-16 17:43:26 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-16 17:45:59 来自手机 | 显示全部楼层
一人一车一世界发布于12 分钟前
真的不卫生吗?还是个别呢?

也不是说都不卫生,要看商家进货渠道了,有些商家会为了减少成本选择去不正规的制肉厂拿货 那些肉往往不太新鲜 为了不让食客吃出异味 会在肉里添加更多的调味料,正规制肉厂的烤肉会让你觉得味道鲜美而不会太咸 太油腻。一般生意好 规模大的烤肉店肉都不会差的


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发表于 2016-8-16 21:48:21 | 显示全部楼层
有微信视频里传出是厨师用脚踩踏羊肉的
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发表于 2016-8-16 22:39:19 来自手机 | 显示全部楼层
静谧星空发布于半小时前
有微信视频里传出是厨师用脚踩踏羊肉的

个别吧,而且用脚踩效率远远没有压肉机快,就算不正规的制肉厂也都是人工放好肉片再用机器压好,就是工厂环境很恶劣 食物储存设备也很不完善


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发表于 2016-8-16 23:24:46 来自手机 | 显示全部楼层
静谧星空发布于昨天 22:48
有微信视频里传出是厨师用脚踩踏羊肉的

换位思考一下,日餐的鸡肉丸也是一样的道理,看过制作过程的人,都是不会吃的


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发表于 2016-8-17 08:38:14 | 显示全部楼层
想吃就吃!死了也是解脱!
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发表于 2016-8-17 18:08:35 来自手机 | 显示全部楼层
你看那个肉,如果是一团的都是劣质肉,如果一层层的都是可以吃的好货


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发表于 2016-8-18 00:43:01 | 显示全部楼层
吃了肚子疼的,味道是香的,这个肉是跟做火腿香肠差不多,全部倒进去打成泥,然后家什么粉弄成一个个大饼一层一层套进铁管,三块五一个的基本都不是好东西,都是死鸡肉,
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