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[私房菜] 深夜发吃~夜猫子们看过来~

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发表于 2012-7-22 23:05:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我是南方人,却很喜欢吃面食,尤其是馄饨与饺子,有时候会去店里吃下解解馋,但去店里吃毕竟不过瘾,而且店里的馄饨与饺子都皮薄馅少,尤其是馄饨,那里面的馅少得可怜。所以还是自己在家好~即方便又划算~更是吃得爽~吃得放心~

于是呼~~~~~~今早去中超买了肉碎,香菜还有馄饨皮与饺子皮~~饺子与馄饨一起吃,以前跟一位北方阿姨学过包饺子,但自己笨手笨脚的总是包得不好,而且擀皮也麻烦,所以就直接在中超买了饺子皮,凑合着包一下~:lol

QQ截图20120722234659.png
我把肉碎分成两半,一半是馄饨馅,另一半是饺子馅~
馄饨馅里只加了香菇,而饺子馅里我不仅放了香菇,还放了玉米粒与香菜~



DSCN2963_副本.jpg
鼓捣了20来分钟~终于包好了\0/请大家忽略馄饨与饺子的形状~毕竟饺子皮不是自己擀出来的,所以包得也不很好~但是里面的肉馅分量可是很足的哦·~


DSCN2967_副本.jpg
馄饨汤与煎饺做好了~有几个锅贴有点煎焦了,当时拍得匆忙,应该要藏下的:shutup:



QQ截图20120722234722.png 分量很足的哦,比起在店里吃划算多了~~~



QQ截图20120722234736.png
开动了,又是煎饺又是馄饨汤的,吃得好过瘾的哦~~








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烨生 + 1 好想吃水煮的
阿亮 0 + 10 感谢分享^_^
阿洁 0 + 4 原创内容,值得推荐!
kyi + 2 我的爱好是吃
随影 0 + 3 感谢分享^_^

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发表于 2012-7-22 23:10:01 | 显示全部楼层
馄饨不就是吃个皮薄。馅少吗
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发表于 2012-7-22 23:11:21 | 显示全部楼层
雨点手艺真好⋯
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发表于 2012-7-22 23:15:05 | 显示全部楼层
手艺有待加强哦
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发表于 2012-7-22 23:17:29 | 显示全部楼层
感谢分享
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 楼主| 发表于 2012-7-22 23:23:37 | 显示全部楼层
石依 发表于 2012-7-23 00:15
手艺有待加强哦

自己包只是图个娱乐:$
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 楼主| 发表于 2012-7-22 23:24:05 | 显示全部楼层
丫丫语 发表于 2012-7-23 00:10
馄饨不就是吃个皮薄。馅少吗

是吧,不过我们还是喜欢吃皮薄馅多的
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 楼主| 发表于 2012-7-22 23:24:34 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-7-23 00:11
雨点手艺真好⋯

不好包馄饨与饺子的真心不好
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 楼主| 发表于 2012-7-22 23:25:52 | 显示全部楼层
哎。。把我这包馄饨的烂手艺发出来真真真真是献丑了
不过我先声明~~~饺子不是我包的~~

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
海上的浪花 0 + 3 没那么夸张吧

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发表于 2012-7-22 23:27:03 | 显示全部楼层
有煮 的 又有煎 的啊有口福啊
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发表于 2012-7-22 23:57:29 | 显示全部楼层
馄饨第一次做吗
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 楼主| 发表于 2012-7-22 23:58:22 | 显示全部楼层
随影 发表于 2012-7-23 00:57
馄饨第一次做吗

不是,做过好几次了~~但每次做也就胡乱包下:shutup:
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发表于 2012-7-23 00:02:58 | 显示全部楼层
雨点。 发表于 2012-7-23 00:58
不是,做过好几次了~~但每次做也就胡乱包下

我也喜欢馄饨,下次发图片上来
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发表于 2012-7-23 00:21:30 | 显示全部楼层
我想说饺子跟馄饨怎么这么象呢?:funk:
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发表于 2012-7-23 00:30:15 | 显示全部楼层
我在家也经常自己做这个。。哈哈。。自己做个大。。
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