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[私房菜] 腰果豆腐

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发表于 2012-7-24 19:07:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 XIAO宇 于 2012-7-24 20:07 编辑

1豆腐切厚片,裏上淀粉(也可以加鸡蛋液在裏淀粉),入油锅炸至两面金黄备用
2取一锅冷油放入腰果,烧至油锅九层热马上出锅
注意不要热油炸,高温容易把腰果炸焦,附在腰果上的余油会使腰果颜色更诱人
3把炸好的腰果和豆腐放入油锅加调料翻炒出锅完成
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参与人数 4经验 0 铜币 +14 收起 理由
凡士林 + 2 华人街有你更精彩:)
舞飛 0 + 5 太给力了~~
追忆 + 2 太给力了
随影 0 + 5 太给力了~~

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发表于 2012-7-24 19:26:37 | 显示全部楼层
这个菜还是第一次看见呢
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发表于 2012-7-24 19:28:21 | 显示全部楼层
还有吗,我也要吃
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发表于 2012-7-24 19:33:17 | 显示全部楼层
费油啊。。。。我喜欢吃腰果。。哈哈
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 楼主| 发表于 2012-7-24 19:42:03 | 显示全部楼层
julie07 发表于 2012-7-24 20:26
这个菜还是第一次看见呢

真的吗
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 楼主| 发表于 2012-7-24 19:42:25 | 显示全部楼层
随影 发表于 2012-7-24 20:28
还有吗,我也要吃

没啦⋯⋯
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 楼主| 发表于 2012-7-24 19:43:06 | 显示全部楼层
Eline1987 发表于 2012-7-24 20:33
费油啊。。。。我喜欢吃腰果。。哈哈

我也喜欢腰果,又香又好吃
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发表于 2012-7-24 19:46:06 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-7-24 20:42
没啦⋯⋯

没啦,给钱我自己买
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 楼主| 发表于 2012-7-24 19:47:07 | 显示全部楼层
随影 发表于 2012-7-24 20:46
没啦,给钱我自己买

没钱哈
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发表于 2012-7-24 19:47:30 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-7-24 20:43
我也喜欢腰果,又香又好吃

小子以后谁嫁你有口福啊。。

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
海上的浪花 0 + 3 哈哈⋯

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发表于 2012-7-24 19:48:39 | 显示全部楼层
这道菜都没吃过啊:L
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发表于 2012-7-24 19:52:21 | 显示全部楼层
原来豆腐也可以这么烧

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
海上的浪花 0 + 3 只有想不到,没有不能做的

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发表于 2012-7-24 19:53:26 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-7-24 20:47
没钱哈

还兄弟,我肚子饿死了,给钱买饭吃
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发表于 2012-7-24 23:25:44 | 显示全部楼层
喜欢吃腰果,没做过你这样的
只做过腰果,虾仁 青豆一起炒的:handshake

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
海上的浪花 0 + 5 什么时候尝一下大嫂手艺

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发表于 2012-7-24 23:29:49 | 显示全部楼层
舞飛 发表于 2012-7-25 00:25
喜欢吃腰果,没做过你这样的
只做过腰果,虾仁 青豆一起炒的

我差西,今年才开始学起来烧菜的:$

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