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Mia_UL72f发布于13 分钟前 还是很简单的咯😋 糯米粉.300克.莲蓉300克.芝麻少许.白糖30克. 先用一半的糯米饭加入开水和面,随便揉成剂子下开水中煮到浮起.捞出! 煮好的面团加入剩余的糯米饭和白糖、分多次少量加入热水,揉成光滑的面团 馅料:馅的话可以自己动手做,也可以去中国超市买豆沙馅儿和芝麻馅儿。因为家里有莲子,所以就做了自己喜爱的莲蓉。 将面团和馅分别搓成大小均匀的小圆球,然后包好。包好后的小圆球表面沾点水在芝麻里滚几滚,滚的时候用点小力,这样芝麻才能牢固哦! 坐锅下油,等油热调至小火,下圆子慢慢炸至金黄色OK。
知足发布于19 分钟前 谢谢啦!不过莲蓉上哪里买呢?
Mia_UL72f发布于26 分钟前 自己做呀,买莲子做咯,基本和红豆馅的做法一样
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