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本帖最后由 Pascal 于 2016-12-23 16:30 编辑
啤酒在大家的印象中一直是夏日的专属饮品。
可是,在比利时,冬季也少不了啤酒的身影!尤其是圣诞期间,更多啤酒厂牌会推出特别的圣诞啤酒,只在冬日供应。
通常圣诞啤酒颜色较深,酒体较为复杂,酒精度较高。这些冬季啤酒的平均酒精度在6~10度(百威、青岛等只有3度左右)。
还会用到很多平日不太常见的香料,比如桂皮,丁香,橘子,柠檬,香草,蜂蜜等等。而且大多从配方到酒标均是重新设计,营造出年年相似但岁岁不同的节日气氛。
接下来就给大家介绍几款产自比利时瓦隆大区的圣诞啤酒,有一些在国内也可以买到,大家不妨试试以下的推荐,为即将到来的圣诞增添更多色彩哦~
N'Ice Chouffe
酒精度:10%
“冬季舒弗”(CHOUFFE N’ICE),是国内最好买的冬季啤酒,比普通款LA CHOUFEE高了两度。瓶身上小矮人也多了一个!两人抱团好取暖,冬夜里窝在家里喝完一瓶睡觉不要太舒服。
Belle de Noël
酒精度:8.0%
带有特殊冬日香料的棕啤,用美女做酒标非常吸引眼球。
Bocq Christmas
酒精度:8.1%
尽管它添加了胡荽,甘草等香料,但并不是简单的混合,而是充分体现了各自的特有味道。
Bush de Noël
酒精度:12.0%
这款啤酒达到了令人咋舌的12度,几乎和葡萄酒不相上下,非常适合在冬日喝一杯暖身用。
Gordon Xmas
酒精度:8.8%
有爱的包装和美丽的红宝石颜色,像是把节日锁在了玻璃瓶之中。麦酒的醇味与水果味完美的融合在一起,带有一点点的酸味与长留于舌尖的润滑,十分不错。
Fantôme Spéciale Noël
酒精度:10.0%
10%的酒精度让每个喝这款酒人都变成“红人”。其独特的酵母菌所提供的酒精感让人在冬天着迷。
Saint-Feuillien Cuvée de Noël
酒精度:9.0%
作为一个在荷比随处可见的圣诞啤酒品牌,把他当作了解圣诞啤酒的开始,是非常好的选择。
Hiveresse
[url=]酒精度:8.0%[/url]
在这款酒里,可以尝到红色水果,巧克力,甚至非常提神的香菜味!好这口的小伙伴们不妨一试。
Lupulus Hibernatus
酒精度:9.0%
甜度颇高,还有非常明显的肉桂味以及丰富的质感和层次,是一款不可多得的冬日好啤酒。
Binchoise Spéciale Noël
酒精度:9.0%
作为一款圣诞节期间才限量发行啤酒,它既融合了节日香料的香气又不缺水果和麦芽的浓郁。
这么多丰富的选择,你心动了吗?马上圣诞来临,买来尝一尝才是正经事哦!
比利时瓦隆旅游局祝您和全家圣诞快乐!
来源:比利时旅游局一布鲁塞尔一瓦隆州 |