此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
淘宝大秀场查看全部(有图片可优先显示在此处)
    查看: 3178|回复: 12

    [其它] 有哪位大神知道螺丝要怎么炒才能不会把肉缩到里面去,关

    [复制链接]
    发表于 2017-5-5 18:01:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册

    x
    有哪位大神知道螺丝要怎么炒才能不会把肉缩到里面去,关键在哪里


    来自: 华人街iPhone版
    回复

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:08:42 来自手机 | 显示全部楼层
    大火油热了,放进去爆炒。


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

     楼主| 发表于 2017-5-5 18:15:36 来自手机 | 显示全部楼层
    关键就是这里吗?


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:25:48 | 显示全部楼层
    螺丝新鲜火力猛一下就吐肉
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:26:55 来自手机 | 显示全部楼层
    看螺丝新鲜程度!我都是爆炒加点水闷几分钟的!基本不会缩!如果是冰箱里冷冻的一定会缩


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:29:38 | 显示全部楼层
    其实也可以不用炒,直接放些水 盐 放点姜,其余的都不用,然后煮几分钟熟透就好了。
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:43:12 来自手机 | 显示全部楼层
    开水烫下。



    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:50:26 来自手机 | 显示全部楼层
    用开水冲泡丨分钟再炒才



    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 18:54:54 来自手机 | 显示全部楼层
    买回来直接放水里泡,加点橄榄油,半小时全部吐👅,热锅生姜丝,葱段下,加佐料...


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 19:02:45 来自手机 | 显示全部楼层
    把螺丝肉挑出来烧


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 19:08:50 来自手机 | 显示全部楼层
    楼上的大厨们烧过吗。哈哈。炒螺丝 你先用水洗干净 然后用盐撒一点上去先。它的肉就会往外面出来了。然后爆炒。


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 19:15:22 来自手机 | 显示全部楼层
    冷水不会缩 热水直接烫死在壳里




    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表于 2017-5-5 20:00:53 来自手机 | 显示全部楼层
    买回来用温水(手感觉不烫不冷)放盐放一点油泡着!没多久就全吐出来了...准备冷水倒螺丝放点生姜盐煮开两三分钟捞出来,洗净...再锅里倒油生姜大蒜辣椒调料放温水煮开,倒入螺丝等待收汁..就结束了...调料:酱油,老酒,糖..因为泡过吃的时候没有沙沙的感觉...


    来自: 华人街iPhone版
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

    本版积分规则

    联系华人街

    法国公司:Sinocom sarl
    地址:47 Rue de Turbigo,
    75003 Paris,France
    联系电话:(0033)-(0)144610523
    意大利分公司:Sinocom Italia Srl
    地址:Via Niccolini 29,
    20154 Milano, Italia
    联系邮箱:[email protected]

    扫描苹果APP

    扫描安卓APP

    QQ|Archiver|手机版|华人街 huarenjie.com

    GMT+1, 2024-12-26 18:53 , Processed in 0.089734 second(s), Total 8, Slave 6 queries , Gzip On, MemCache On.

    管理COOKIES