【意学】出品---意大利餐馆菜单中意文对照
antipasto 冷盘
involtini primavera 春卷
sfogliatini di gamberi 虾片
wantun fritti 炸混沌
verdure misti fritti 炸 什锦菜
toast di gamberi 土司面包。
patattini fritti 炸土豆条
ravioli al vapore 蒸饺子
ravioli alla griglia 煎饺子/铁板饺子(锅贴)
ravioli con gamberi al vapore 烧麦
maiale arrosto 叉烧肉
zuppa 汤类
zuppa di drago 敲虾汤
zuppa pine di pescecane 鱼翅汤
zuppa agro piccante 酸辣汤
zuppa con grancchio e asparagi 蟹肉茹笋汤
il primo 一道
riso cantonese 广东炒饭/火腿炒饭
riso saltato con ananas 菠萝炒饭
riso saltato con gamberi 虾仁炒饭
riso bianco 白饭
riso saltato con mista di mare 海鲜炒饭
riso saltato con verdure 素菜炒饭
riso saltato con pollo 鸡丝炒饭
riso saltato con manzo 牛肉炒饭
spaghetti di riso 炒粉干
spaghetti di riso alla piastra 铁板粉干
spaghetti di soya 粉丝 。。。 con verdure 菜粉丝。。。con gamberi 虾仁粉丝
spaghetti di soya alla piastra 铁板粉丝
gnocchi di riso con pollo 鸡丝年糕。(鸡丝白果)
capellini saltato con verdure 菜面(capellini和spaghetti 都是意大利面的意思)
pollo(鸡丝)... gamberi(虾仁)...manzo(牛肉)...mista di mare(海鲜)~
~spaghetti alla piastra con .....铁板炒面
可以加你想加的东西~
spaghetti croccante con salsa cinese 炸面
il secondo 二道
pollo con salsa di limone 柠檬鸡
pollo fritto con salsa di limone 柠檬炸鸡
pollo alla mandore 杏仁鸡
pollo con funghi e bambu 双冬鸡
pollo con ananas 菠萝鸡
pollo alla piastra cinese con verdure 铁板鸡
cosce di pollo fritti 炸鸡腿
pollo saltato con salsa di piccante 宫保鸡丁(辣)
anatra speciale con aromi diversa 香酥鸭
anatra alla piastra con verdure 铁板鸭
anatra con funghi e bambu 双冬鸭
anatra con salsa di soya 酱汁鸭
manzo con funghi e bambu 双冬牛
vitello alla piastra con verdure 铁板牛
vetello croccante con salsa di cinese 干烧牛
manzo piccante 辣子牛
otto gioieri 八宝(鸡肉,牛肉。虾仁。菜)
otto gioieri alla piastra 铁板八宝
manzo croccante con patatini fritti 干烧土豆牛
maiale con funghi bambu 双冬猪
maiale alla piastra 铁板猪
costini di maiale fritti 炸排骨
gamberetti con salsa di piccante 辣子虾仁
gamberetti con cinque colori 五彩虾仁
gamberetti alla piastra cinese 铁板虾仁
gamberetti fritti 炸虾仁
gamberoni griglia 烤大虾&煎大虾
gamberoni piccante 辣子大虾
spiedini di gamberoni 串大虾
gamberoni con coda di pavone 凤尾大虾
pesce piccante 辣子鱼
pesce alla piastra 铁板鱼
pesce fritti 炸鱼
calamari saltati 炒鱿鱼
calamari fritti 炸鱿鱼
mista verdure cinese saltati 炒什锦菜
dolce 甜品
coppa mista frutta cinese 什锦水果(荔枝。杨梅。枇杷。龙眼)
gelato 冰激凌
gelato flammeto 炸冰。火焰冰激凌
dolce di cocco 炸cocco(炸椰子)
nutella fritta 炸饼干(巧克力酱)
latte fritta 炸牛奶
mela ananas banana carammelata 什锦水果拔丝
ananas banana mela fritti 炸什锦水果