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[我吃我拍] 回报一下我晒的鱼街坊们😄

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发表于 2017-8-15 19:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 被爱遗忘 于 2017-8-15 20:35 编辑

IMG_4607.JPG IMG_4413.JPG IMG_4610.JPG IMG_4522.JPG 上今晚蒸的鱼是第二次凉的了,第一次晒了两天后(好的☀️下)收好直接打入冷宫(冰冻)😛,上星期六又去欧尚超市逛来着,见到还是同样的价钱就又买又晒上了,下午准备把其打入冷宫前就想来试试看,呵呵,真的真的好好吃😋😋😋👍😊。

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发表于 2017-8-15 19:49:19 来自手机 | 显示全部楼层
应该很好吃的   有点想吃


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发表于 2017-8-15 20:08:36 来自手机 | 显示全部楼层
楼主能说下是用什么鱼腌的和怎么腌的吗?



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发表于 2017-8-15 20:15:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-15 20:35:55 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2017-8-15 20:46:52 | 显示全部楼层
凯旋_CbXfc 发表于 2017-8-15 20:49
应该很好吃的   有点想吃

在未蒸熟时,锅中透来气味让我就很想吃了😂
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 楼主| 发表于 2017-8-15 20:52:08 | 显示全部楼层
xin09 发表于 2017-8-15 21:08
楼主能说下是用什么鱼腌的和怎么腌的吗?

是哪个叫daurade rayale的鱼。
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 楼主| 发表于 2017-8-15 20:53:40 | 显示全部楼层

呵呵真的好好吃😋,我个人很喜欢。
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发表于 2017-8-15 20:54:07 来自手机 | 显示全部楼层
被爱遗忘 发表于 1 分钟前
是哪个叫daurade rayale的鱼。

谢谢,请问放了什么调料呢?


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发表于 2017-8-15 20:55:48 来自手机 | 显示全部楼层
被爱遗忘 发表于 2 分钟前
是哪个叫daurade rayale的鱼。

请问晒的时候放了什么调料呢?



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发表于 2017-8-15 20:57:26 来自手机 | 显示全部楼层
第一种是鲶鱼么


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2017-8-15 21:02:28 | 显示全部楼层
xin09 发表于 2017-8-15 21:54
谢谢,请问放了什么调料呢?

我个人喜欢放酱油(加点点盐)、料酒、蚝油、白糖、🍋汁、味精、胡椒粉、如有 白酒放入一些更好,基本就这些。蒸的时候放些料酒➕些醋,个人喜好😄。
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 楼主| 发表于 2017-8-15 21:04:00 | 显示全部楼层

就一种daurade。
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 楼主| 发表于 2017-8-15 21:05:06 | 显示全部楼层

也谢谢你来分享😄。
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发表于 2017-8-15 21:30:05 来自手机 | 显示全部楼层
被爱遗忘 发表于 半小时前
是哪个叫daurade rayale的鱼。

这个是有点咸的吧鱼我的最爱口流水快来了😂


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