国外的大厨，二厨，三厨是什么意思？各自负责的工作是...

啊律 · 发表于 2017-8-30 09:03:51

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听别人说国外做餐馆分，大厨，二厨，三厨，国内没有这种叫法！请问各自负责的工作范围和主要事情是那些。
还有大厨二厨三厨的目前意大利的普遍工资是多少求解答

439808921 · 发表于 2017-8-30 09:36:11

大厨炒菜、二厨配菜、三厨打杂洗碗、

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pp意大利 · 发表于 2017-8-30 09:37:56

大厨负责炒菜，2厨帮大厨打下手，3厨？讲好听的是3厨其实是洗碗打杂。工资看老板了，大厨2千到3千5
2厨1千来块钱，3厨现在也有1千了

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⒈米阳光 · 发表于 2017-8-30 09:41:35

pp意大利发表于 2 分钟前
大厨负责炒菜，2厨帮大厨打下手，3厨？讲好听的是3厨其实是洗碗打杂。工资看老板了，大厨2千到3千5
2厨1千来块钱，3厨现在也有1千了

二厨 2000都的我就认识几个你说的一千来块钱什么鬼

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胯下有杀气 · 发表于 2017-8-30 09:43:38

原来外面工作这么贵。不要骗我。

啊律 · 发表于 2017-8-30 09:48:18

是地区不同吗？怎么你们一个说二厨 1000来块，一个又说二厨有2000左右

啊律 · 发表于 2017-8-30 09:49:25

pp意大利发表于 2017-8-30 10:37
大厨负责炒菜，2厨帮大厨打下手，3厨？讲好听的是3厨其实是洗碗打杂。工资看老板了，大厨2千到3千5
2厨1千 ...

那二厨工资和三厨也差不了多少呀

pp意大利 · 发表于 2017-8-30 09:53:30

啊律发表于 3 分钟前
是地区不同吗？怎么你们一个说二厨 1000来块，一个又说二厨有2000左右

2厨1千4到1千7，2前的很少。

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⒈米阳光 · 发表于 2017-8-30 10:02:47

啊律发表于 13 分钟前
是地区不同吗？怎么你们一个说二厨 1000来块，一个又说二厨有2000左右

地区不同肯定有差异的啊就拿南部北部来讲
北部工资高一截

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海上的浪花 · 发表于 2017-8-30 10:06:10

大厨看技术，还有你的能力，想拿多少工资看你有多少能力

匿名游荡 · 发表于 2017-8-30 10:21:45

这些问题是讨论不出结果的，每个城市餐馆老板生意，多不一样，

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mmmmmmmmmmmmm · 发表于 2017-8-30 10:23:10

大厨2000+ 二厨17-18 三厨就不好说了还有就是有中餐馆还有中日餐馆工资都是不一样的主要还是要看实力

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6月4号 · 发表于 2017-8-30 10:26:23

⒈米阳光发表于 21 分钟前
地区不同肯定有差异的啊就拿南部北部来讲北部工资高一截

南部工资也没差那么多....北部工不好找...工资给拉的很低....相反南北差别不大

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米兰2023 · 发表于 2017-8-30 10:26:32

普遍大厨2000到2500
二厨1600到1800
三厨1300到1500
现在洗碗都是孟加拉和菲律宾人。700到1000 做事不如中国人
中国人洗碗很少了

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龙龙哥 · 发表于 2017-8-30 10:32:51

靠技术和能力拿工资，意大利厨房工资真的没标准。

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