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[我吃我拍] 今天做的烤鱼,好吃简单方便又干净

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发表于 2017-9-20 22:49:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2017-9-20 23:22:47 | 显示全部楼层
香喷喷的烤鱼。
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发表于 2017-9-21 00:23:58 来自手机 | 显示全部楼层
只能算闷鱼…水这么多也叫烤?


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发表于 2017-9-21 02:49:34 来自手机 | 显示全部楼层
确定你这条鱼烤到可以吃的程度了吗……


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发表于 2017-9-21 07:36:40 来自手机 | 显示全部楼层
打开锡纸包后,鱼皮还在吗?估计都黏在锡纸上了吧


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 楼主| 发表于 2017-9-21 07:52:59 来自手机 | 显示全部楼层
没有水,是酒,本来要用白酒的,就用了清酒,差不多像水一样,我倒了很多酒进去,图片看不出来,不倒酒会腥的


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 楼主| 发表于 2017-9-21 08:18:16 来自手机 | 显示全部楼层
包的时候,包得宽松点,不漏就好,锡纸不要粘在鱼皮上烤好之后就很好,鱼皮还有焦脆的感觉。我的鱼不小,烤箱180度预热15 到20分钟,进去烤30分钟,肉质很嫩完全熟透。平时这些蒸鱼什么我都不是很喜欢吃的,这烤的我觉得很不错,很营养


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发表于 2017-9-21 09:09:42 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-21 10:02:46 来自手机 | 显示全部楼层
好想吃烤鱼 但没烤箱
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发表于 2017-9-21 13:01:40 来自手机 | 显示全部楼层
好去买烤箱
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发表于 2017-10-7 06:58:34 来自手机 | 显示全部楼层
我也试过,不要用锡纸包住烤的好吃比较干


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发表于 2017-10-7 10:08:21 | 显示全部楼层
烤鱼好吃,好想吃烤鱼。
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发表于 2017-10-9 12:29:27 来自手机 | 显示全部楼层
Linabc 发表于 2017-9-21 09:18
包的时候,包得宽松点,不漏就好,锡纸不要粘在鱼皮上烤好之后就很好,鱼皮还有焦脆的感觉。我的鱼不小,烤 ...

Bar鱼很好吃
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发表于 2017-10-9 13:09:24 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2017-10-10 13:48:44 来自手机 | 显示全部楼层
无情草 发表于 3 天前
我也试过,不要用锡纸包住烤的好吃比较干

不用锡纸会不会太干了,我朋友试过说外皮都要烤糊了,不好吃,



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