电影里用微波炉做泡面的方法，超简单，很好吃！

椰子壳 · 发表于 2017-9-26 07:29:36

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终于试了电影里用微波炉做泡面的方法，超简单，做起来也快速，稍加改良，很好吃！
1、准备泡面、鸡蛋、少许葱花、辣椒油或牛肉酱；
2、面加热水至刚没过面饼，放微波炉，调至600，叮一分钟；
3、把调料、葱花、牛肉酱等放入，拌匀，叮两分钟；
4、把蛋打在泡面上，不要搅拌，再叮一分钟；
5、把面覆盖在鸡蛋上，叮一分钟，出炉！
这时蛋是溏心的，面条已经吸饱汤汁，拌一下超香。如果不喜欢吃溏心蛋，可以把步骤3减少1分钟，然后步骤5增加1分钟，这样面条不会太软，蛋也更成型了，味道几乎不变，可以马起来有空试试！

啰嗦 · 发表于 2017-9-26 07:48:25

我后来都是所有的都放进去叮一次就好，因为我嫌一步一步分开太麻烦，划重点：两者之间味道差不多😂

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wanasa · 发表于 2017-9-26 09:29:25

看到第二步加热水，后面就不想看了

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今夜有酒今夜醉 · 发表于 2017-9-26 15:35:42

应该加点绿色点缀，增加食欲感。

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