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    [生活百科] 想做海鲜意面,公司卖的混合海鲜装的还需要放调料吗,还是

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    发表于 2018-3-13 21:13:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    想做海鲜意面,公司卖的混合海鲜装的还需要放调料吗,还是已经有味道在里面了


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    发表于 2018-3-13 21:18:41 来自手机 | 显示全部楼层
    每个人口味不一样


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    发表于 2018-3-13 21:43:13 | 显示全部楼层
    冰冻海鲜做“海鲜意面”???这不糟蹋这名称了嘛,买几样新鲜的海鲜差不多,而价格又贵不了那里。
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     楼主| 发表于 2018-3-13 21:49:11 来自手机 | 显示全部楼层
    绝地苍狼 发表于 5 分钟前
    冰冻海鲜做“海鲜意面”???这不糟蹋这名称了嘛,买几样新鲜的海鲜差不多,而价格又贵不了那里。

    这一小包啥都有感觉方便


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    发表于 2018-3-13 22:02:04 | 显示全部楼层
    姗姗宝贝 发表于 2018-03-14 04:49
    这一小包啥都有感觉方便

    方便只能是说工作忙没时间做饭,用它来凑合一下是可以的,想吃海鲜面就要去附近卖散摊买, 精心制作。
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     楼主| 发表于 2018-3-13 22:04:54 来自手机 | 显示全部楼层
    绝地苍狼 发表于 1 分钟前
    方便只能是说工作忙没时间做饭,用它来凑合一下是可以的,想吃海鲜面就要去附近卖散摊买, 精心制作。

    我也不会做,怕好的会被我糟蹋了


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    发表于 2018-3-13 22:09:08 来自手机 | 显示全部楼层
    不会汤自己喝一下,就知道味道咸淡了
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    发表于 2018-3-13 23:14:26 来自手机 | 显示全部楼层
    冰冻的海鲜也可以做出美味海鲜酱 技巧在时间(要熬长时间)最好把混合海鲜切碎。锅里放混合油(普通油加点橄榄油)倒入洋葱末。老外香菜末。蒜头末。炒出香味倒入海鲜。加点黑胡椒 盐巴(不要太重。因为要突出的是海鲜味道。具体口味已自己为主) 加点水。烧开后叫适当白葡萄酒 再次烧开后。小火一小时煮好后放凉就可以了放冰箱(要煮面的时候可根据自己口味加西红柿酱)也可以煮海鲜饭。大家可以试试很方便


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     楼主| 发表于 2018-3-13 23:26:25 来自手机 | 显示全部楼层
    LIN_lFCB4 发表于 10 分钟前
    冰冻的海鲜也可以做出美味海鲜酱 技巧在时间(要熬长时间)最好把混合海鲜切碎。锅里放混合油(普通油加点橄榄油)倒入洋葱末。老外香菜末。蒜头末。炒出香味倒入海鲜。加点黑胡椒 盐巴(不要太重。因为要突出的是海鲜味道。具体口味已自己为主) 加点水。烧开后叫适当白葡萄酒 再次烧开后。小火一小时煮好后放凉就可以了放冰箱(要煮面的时候可根据自己口味加西红柿酱)也可以煮海鲜饭。大家可以试试很方便

    一个小时这么久吗


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    发表于 2018-3-13 23:42:42 来自手机 | 显示全部楼层
    姗姗宝贝 发表于 11 分钟前
    一个小时这么久吗

    意大利海鲜酱和肉酱都是要时间提前做的。





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    发表于 2018-3-14 00:07:23 | 显示全部楼层
    本帖最后由 陈正义 于 2018-3-14 00:39 编辑
    LIN_lFCB4 发表于 2018-3-13 23:14
    冰冻的海鲜也可以做出美味海鲜酱 技巧在时间(要熬长时间)最好把混合海鲜切碎。锅里放混合油(普通油加点 ...

    你是煮海鲜,还是炖海鲜。
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    发表于 2018-3-14 00:15:42 来自手机 | 显示全部楼层
    陈正义 发表于 4 分钟前
    你是煮还鲜,还是炖海鲜。

    取决你是要吃意大利海鲜酱的面呢还是中国的海鲜炒面了


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