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[美食问答] 包包子用哪种老外面粉好?又白又蓬松?

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发表于 2018-3-27 21:34:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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包包子用哪种老外面粉好?又白又蓬松?


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发表于 2018-3-27 21:40:09 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-27 21:41:14 来自手机 | 显示全部楼层
tipo“00”的都可以。但是要加新鲜酵母进去


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发表于 2018-3-27 21:52:16 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-27 22:00:13 来自手机 | 显示全部楼层
3338133399 发表于 18 分钟前
tipo“00”的都可以。但是要加新鲜酵母进去

老外有没酵母粉?平时买的都是冷藏贵里放着整个的那种


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发表于 2018-3-27 22:21:14 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-3-27 22:23:10 来自手机 | 显示全部楼层
这一种发面也好用


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发表于 2018-3-27 22:27:17 来自手机 | 显示全部楼层
不在于面粉好坏,只要有酵母就可以了 0.22欧一包两块.



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发表于 2018-3-27 22:47:09 来自手机 | 显示全部楼层
幸运_gpcP7 发表于 半小时前
老外有没酵母粉?平时买的都是冷藏贵里放着整个的那种

levito fresco。 好像是这样写的 就可以。 可以用温温热的牛奶化开来


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发表于 2018-3-27 23:14:48 来自手机 | 显示全部楼层

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烨生 + 1 太给力了~~
海里逃生 0 + 5 助人为乐^_^

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发表于 2018-3-27 23:15:06 来自手机 | 显示全部楼层
我也想问,为什么我们自己做的面包就是没有中国小吃店的白呢?


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发表于 2018-3-28 00:37:03 来自手机 | 显示全部楼层
有个👼的那种面粉很好…好像7.8毛一包


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发表于 2018-3-28 00:37:53 来自手机 | 显示全部楼层
洋洋Chen 发表于 1 小时前
我也想问,为什么我们自己做的面包就是没有中国小吃店的白呢?

加牛奶。      


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发表于 2018-3-28 01:15:45 来自手机 | 显示全部楼层

这个蓝色袋子面粉哪个公司买?


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发表于 2018-3-28 02:14:17 来自手机 | 显示全部楼层
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