宫保肉丁

窦宝 · 发表于 2018-3-28 14:18:36

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超级好吃😋

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麦田里的守望者！ · 发表于 2018-3-28 16:17:45

好吃你就多吃点

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塞纳河旁的板凳 · 发表于 2018-3-28 17:14:33

这个样子的曾经在北京吃过，求操作？

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海里逃生 · 发表于 2018-3-28 17:52:17

下饭好菜

小胖_udAS0 · 发表于 2018-3-28 19:19:26

塞纳河旁的板凳发表于 1 小时前
这个样子的曾经在北京吃过，求操作？

1猪的后臀肉切丁，（放鸡蛋淀粉一点点苏打粉浆好）2找一容器里面放（酱油，醋，一点盐，味精，鸡精，白糖多一点，再兑一点水，姜末，蒜末，做后放点生粉进去搅拌均匀即可）3炒锅坐油把肉丁（和自己喜欢出的菜黄瓜丁，红萝卜丁，青椒丁，大葱段均可）一起滑熟倒出，另起锅放几粒花椒和干辣椒段炝锅，把兑好的汁先倒进去，再把滑好油的食材也倒进去，炒锅搅拌均匀收汁，出锅前放炸好的花生米即可。。。你可以试着做做，不喜勿喷

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努力寻找又一村 · 发表于 2018-3-28 19:52:11

这个我只吃过、的确好吃、但是不一定做的和你一样

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小胖_udAS0 · 发表于 2018-3-28 20:05:22

xsm0805 发表于 12 分钟前
这个我只吃过、的确好吃、但是不一定做的和你一样

可以尝试一下哟

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努力寻找又一村 · 发表于 2018-3-28 20:07:16

小胖_udAS0 发表于 1 分钟前
可以尝试一下哟

谢谢你了、

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小胖_udAS0 · 发表于 2018-3-28 20:09:39

xsm0805 发表于 1 分钟前
谢谢你了、

以厨会友，大家相互交流。。。。

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努力寻找又一村 · 发表于 2018-3-28 20:11:29

小胖_udAS0 发表于 1 分钟前
以厨会友，大家相互交流。。。。

你好！谢谢你了、

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A00`._WmK77 · 发表于 2018-3-28 20:42:56

一般都是先炸了花生米放盘子等冷却，然后在准备肉丁，芹菜，莲藕

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“我是谁” · 发表于 2018-3-28 20:55:39

下饭的好菜！

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今夜有酒今夜醉 · 发表于 2018-3-28 23:02:38

厨艺不错，宫保肉丁炒的很专业。

烨生 · 发表于 2018-3-29 09:21:53

好想吃

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[我吃我拍] 宫保肉丁

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