戚风蛋糕

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 16:18:03

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

念叨了好久想要吃蛋糕，好吧，今儿个直接两个做起

海中捞月 · 发表于 2018-4-2 16:34:28

做的很好👍👍👍

来自: 华人街iPhone版

街头潮人 · 发表于 2018-4-2 16:35:11

多少蛋，面粉

乐Happy · 发表于 2018-4-2 16:47:42

为什么这些在老外那里学的蛋糕都不好吃，最后自己做怕了，不做了不吃了，真材实料的蛋糕不好吃，老外的奶油超级不好吃，软不滑还很多细洞，但是中国人的海绵蛋糕，和滑滑的奶油我还吃的。

来自: 华人街iPhone版

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 16:48:24

鸡蛋我放了9个，不是很大的
面粉140g

来自: 华人街iPhone版

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 16:49:22

街头潮人发表于 13 分钟前
多少蛋，面粉

鸡蛋我放了9个，不是很大的
面粉140g

来自: 华人街iPhone版

寻寻觅觅！ · 发表于 2018-4-2 17:10:23

落落公主爱 · 发表于 2018-4-2 17:31:54

giuli_HpFp4 发表于半小时前
为什么这些在老外那里学的蛋糕都不好吃，最后自己做怕了，不做了不吃了，真材实料的蛋糕不好吃，老外的奶油超级不好吃，软不滑还很多细洞，但是中国人的海绵蛋糕，和滑滑的奶油我还吃的。

那个打蛋器要多少钱

来自: 华人街iPhone版

WSXLL · 发表于 2018-4-2 17:38:50

烤炉多少时间和温度？有放牛奶和糖的吗各多少呢？

来自: 华人街iPhone版

乐Happy · 发表于 2018-4-2 17:42:02

去看you tube 蛋糕怎么做，全成教你的，多做几个就会了，有些经验在做的时候就可以研究出来。

来自: 华人街iPhone版

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 17:44:53

落落公主爱发表于 11 分钟前
那个打蛋器要多少钱

20欧左右买的打蛋器

来自: 华人街iPhone版

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 17:53:45

WSXLL 发表于 6 分钟前
烤炉多少时间和温度？有放牛奶和糖的吗各多少呢？

牛奶或者水：80ml
糖（蛋黄）加了40g
糖（蛋白）加了100g
我用150度烤了50分钟

来自: 华人街iPhone版

Simon_RIRIl · 发表于 2018-4-2 18:10:23

奶油怎么打的...放了多少料...？

来自: 华人街iPhone版

海里逃生 · 发表于 2018-4-2 18:13:51

不错很好

一只小蜜蜂 · 发表于 2018-4-2 18:16:55

Simon_RIRIl 发表于 3 分钟前
奶油怎么打的...放了多少料...？

那个不是奶油，是蛋白加糖打的，打好之后和蛋黄糊混合，再入模具，接着送入烤箱😬

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 戚风蛋糕