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[散讲] 2厨 要做什么

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发表于 2018-5-2 16:31:57 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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中餐馆 2厨 都做些什么
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发表于 2018-5-2 17:25:00 来自手机 | 看全部
每家都不一样,基本就是白天备料!晚上看单抓菜!!如果没有帮厨,有时候还要帮大厨炒饭面

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发表于 2018-5-2 17:26:25 来自手机 | 看全部
抽抽烟指挥大厨炒菜


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发表于 2018-5-2 18:06:32 来自手机 | 看全部
楼上正解!


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发表于 2018-5-2 18:51:40 来自手机 | 看全部
2楼说的对 我就是这么被指挥的



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发表于 2018-5-2 18:52:31 来自手机 | 看全部
不吹会死啊


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发表于 2018-5-2 23:35:46 | 看全部
指挥大厨在厨房跳舞,心情好时让大厨跳沙舞,心情不好时让大厨跳脱衣舞
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发表于 2018-5-3 08:37:04 来自手机 | 看全部
林炜 发表于 2018-5-2 18:25
每家都不一样,基本就是白天备料!晚上看单抓菜!!如果没有帮厨,有时候还要帮大厨炒饭面 ...

要做饺子还有冰箱归二厨看(定货,理卫生)
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发表于 2018-5-3 09:35:35 来自手机 | 看全部
经都六扇门 发表于 半小时前
要做饺子还有冰箱归二厨看(定货,理卫生)

2厨要饺子????没听说过

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发表于 2018-5-3 10:18:07 来自手机 | 看全部
林炜 发表于 2018-5-3 10:35
2厨要饺子????没听说过

中餐馆的二厨要会包饺子很普遍啊,很少有中餐馆去买饺子用吧。
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发表于 2018-5-3 10:26:40 | 看全部
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发表于 2018-5-3 11:06:23 来自手机 | 看全部
经都六扇门 发表于 半小时前
中餐馆的二厨要会包饺子很普遍啊,很少有中餐馆去买饺子用吧。

我是说2厨要去包饺子没听说过

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