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[美食杂谈] 好吃的包子出锅啦

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发表于 2018-12-2 19:54:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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星期天在家做点包子,因为外面买的包子从来不吃馅,自己做的馅干净新鲜,今天做了两种馅,一种瘦肉蘑菇葱花馅,一种五花肉蘑菇葱花馅,味道是杠杠哒!家里两个挑食的宝贝都说好吃😋

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发表于 2018-12-2 20:04:10 来自手机 | 显示全部楼层
好吃好吃😋


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发表于 2018-12-2 21:01:40 来自手机 | 显示全部楼层
卖不卖点,给孩子吃



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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:31:47 来自手机 | 显示全部楼层
顺其_kTHnw 发表于 28 分钟前
卖不卖点,给孩子吃

我在米兰要吃送几个给你可以的,自己学做也很简单,发面用啤酒发的又好又快


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发表于 2018-12-2 21:36:24 来自手机 | 显示全部楼层
紫色_eIWWk 发表于 2 分钟前
我在米兰要吃送几个给你可以的,自己学做也很简单,发面用啤酒发的又好又快

用啤酒怎么发面,第一次听说



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发表于 2018-12-2 21:38:35 来自手机 | 显示全部楼层
紫色_eIWWk 发表于 4 分钟前
我在米兰要吃送几个给你可以的,自己学做也很简单,发面用啤酒发的又好又快

用单纯的啤酒发面?1公斤面粉需要多少呢?


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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:41:08 来自手机 | 显示全部楼层
笑之而过 发表于 15 秒前
用啤酒怎么发面,第一次听说

就是有的人用水和面,我一般用啤酒和牛奶当水,啤酒本来就有发酵的功能,所以发的面又软又好


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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:43:01 来自手机 | 显示全部楼层
无根 发表于 2 分钟前
用单纯的啤酒发面?1公斤面粉需要多少呢?

是的,就当水用了,我一般用易拉罐的一瓶左右,边倒边搅拌。看差不多就可以,没有一定放多少


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发表于 2018-12-2 21:46:08 来自手机 | 显示全部楼层
紫色_eIWWk 发表于 2 分钟前
是的,就当水用了,我一般用易拉罐的一瓶左右,边倒边搅拌。看差不多就可以,没有一定放多少

有酒味吗?,下次试一下😀


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发表于 2018-12-2 21:51:57 来自手机 | 显示全部楼层
啤酒发面会不会有酒味的,第一次听到长知识了


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发表于 2018-12-2 22:01:38 来自手机 | 显示全部楼层
放啤酒是不是就不用放发粉了



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发表于 2018-12-2 22:11:04 来自手机 | 显示全部楼层
我听说过牛奶发面啤酒发面还是第一次听说


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 楼主| 发表于 2018-12-2 22:14:31 来自手机 | 显示全部楼层
无根 发表于 26 分钟前
有酒味吗?,下次试一下😀

没有酒味的,发的面特别好,有一点点香味的


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发表于 2018-12-2 22:19:38 来自手机 | 显示全部楼层
紫色_eIWWk 发表于 3 分钟前
没有酒味的,发的面特别好,有一点点香味的

谢谢分享,长见识了


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发表于 2018-12-2 22:54:03 | 显示全部楼层
谢谢分享
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