想请教下各位寿司师傅三文鱼nigiri片和sashimi 感觉没有油是

federicoye · 发表于 2018-12-7 12:23:36

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想请教下各位寿司师傅三文鱼nigiri片和sashimi 感觉没有油是不是因为保存的不好导致油蒸发了跟新鲜度有关系吗？

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zhongzhaomin · 发表于 2018-12-7 12:57:24

你只需要买一桶金龙油浇在鱼上面就可以完美的解决。

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街友22386288 · 发表于 2018-12-7 13:12:28

Zhong_yaMRy 发表于 14 分钟前
你只需要买一桶金龙油浇在鱼上面就可以完美的解决。

羽翼飞驰 · 发表于 2018-12-7 15:39:34

要看鱼的胖瘦还有部位来区别的。越大的鱼越油。还有就是放久了纸巾只是吸了表面的油。

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球坛神话 · 发表于 2018-12-10 00:18:24

油越多，鱼也不好。

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