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美食天下

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楼主: 木各格

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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 17:59:09 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:11 编辑
only365 发表于 3 小时前
很想吃 👍是怎样做
………..

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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 17:59:48 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:11 编辑
3778819020 发表于 1 小时前





技艺不错 。  
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 18:02:24 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
siona_Zxn7X 发表于 1 小时前
面粉有过筛啊，但温度我是调200度，会是这原因吗？
………..

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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 18:05:05 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
月影清风 发表于 3 小时前
楼主做的不错，分享下经验
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 18:06:36 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
0695657388 发表于 3 小时前
可以分享一下菜谱一下嘛
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 18:07:19 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
随星 发表于 3 小时前
不错看着就好吃
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 18:10:27 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:13 编辑
siona_Zxn7X 发表于 39 秒前
好的，谢谢你，再问你下，面粉上两个“00”是低筋还是高筋？
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平安才是福
发表于 2019-2-12 19:18:27 | 显示全部楼层
看图片感觉烤时间太久了
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-12 19:58:48 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
平安才是福 发表于 半小时前
看图片感觉烤时间太久了
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Xyy岁月静好
发表于 2019-2-12 20:57:57 来自手机 | 显示全部楼层
siona_Zxn7X 发表于 2019-2-12 14:06
为什么我做的，放烤箱烤时涨的很大，等烤好，全都扁了？是我放的面粉不对？还是什么？其它步骤都可以，就面 ...

中途考的时候是不能打开烤箱门看的，你的原因就是这个
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ITA0717
发表于 2019-2-12 23:41:26 | 显示全部楼层
谢谢分享
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“我是谁”
发表于 2019-2-13 11:42:42 来自手机 | 显示全部楼层
松松软软配一杯cappuccino完美！


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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-13 20:00:13 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
Ita0605 发表于 昨天 23:41
谢谢分享
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木各格
 楼主| 发表于 2019-2-13 20:00:39 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 木各格 于 2024-11-1 23:12 编辑
红尘一笑 发表于 8 小时前
松松软软配一杯cappuccino完美！
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cbwparis
发表于 2019-2-13 20:04:51 来自手机 | 显示全部楼层
不会回缩吗


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